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ロシアナのロシアな話 2017~2020
【ロシアの味】ピロシキの中身はなあに?キャベツ?お肉、それともお米!?定番の味を紹介!
ロシアからイギリスへの引っ越し前日のこと。荷物に埋れてお掃除しながら、何もないキッチンで、想い出のプーシキンカフェに注文。 プーシキンカフェ関連 ☆【ロシア文化フェスBlog】モスクワ通信『フランスにも!? カフェ・プーシキン』 ☆【モスクワの街角... -
ロシアナのロシアなロンドン 2020〜2022
【英国のお気に入り】イートン・メス
(2020.09.21)イギリスで初めてのイートン・メス!旬のいちごに生クリームとメレンゲをまぜていただくイギリス伝統の初夏の人気デザートです。 レストランのテラスで、白いジャケットにカンカン帽の素敵な老紳士が美味しそうに召し上がっていて思わず私も... -
ロシアナのロシアなロンドン 2020〜2022
“クリミアの天使“フローレンス・ナイチンゲール博物館ともうひとりの天使マリア・シーコール
新型コロナウイルスの犠牲者に捧げる手描きのハートで埋め尽くされたメモリアル・ウォール(☆【新型コロナ】ハートで埋め尽くされた犠牲者に捧げるメモリアル・ウォール)。テムズ川にかかるウエストミンスター橋から眺めるとそのメモリアル・ウォールの奥...