（2020.09.26)古今東西の文化遺産をコレクションした世界一規模の宝箱！大英博物館（British Museum)へ。イギリスでは博物館が無料なので、この日はここ、とテーマや展示室を決めて何度も気軽に訪れることができます。

 

△ガラスの天井が広がる中庭グレート・コート

△コロナ禍で観光客が少ないうえ予約制で入場できるので、普段は人だかりで見えないというロゼッタストーンもゆっくりと見ることができます。（展示室が限られており、ワンウェイシステムです。）

エジプト旅を思い出しながら・・・（☆【エジプトのなかでロシア】〜まとめ〜）

△ジョージ3世の所蔵本を収めたキングス・ライブラリー

  

△映画『ハリーポッター』の名シーンで登場するルイス島のチェス駒や日本のガラス工芸作家の山本茜さんの作品もぜひみてみたかったのですが、自由に館内を歩けるようになったら、日本やロシア関連の展示もぜひ見てみたいです。ちょうど一時帰国した際に松島の一の坊を訪れたのですが（☆【日本のなかのロシア】松島や、ああ松島や松島や）、ガラスと海と庭園のハーモニーが魅力の藤田喬平ガラス美術館を訪れてからガラス工芸が気になり、ロシアでもクリスタルガラスの郷を訪れました。（☆【クリスタル・ガラスの里グシ＝フルスタリヌイ】〜まとめ〜）旅の思い出やインスピレーションが繋がっていきます。

ミュージアムショップには、イギリスらしいユニークな商品や書籍が充実！

イギリスにおける大英博物館のように、世界の至宝をコレクションしているロシアの博物館といえば・・・モスクワではプーシキン美術館、サンクトペテルブルクではエルミタージュ美術館でしょうか。

関連（ロシア）

☆【日露交流年】【プーシキン美術館】着物なら並ばずに！「江戸の絵画と浮世絵の傑作展」

☆モスクワ通信『プーシキン美術館でシューキン！エルミタージュ美術館でモロゾフ兄弟！二大コレクション展同時開催！』

関連（イギリス）

☆大英博物館で北斎漫画！

ロシアからイギリスへの引っ越し前日のこと。荷物に埋れてお掃除しながら、何もないキッチンで、想い出のプーシキンカフェに注文。

プーシキンカフェ関連

☆【ロシア文化フェスBlog】モスクワ通信『フランスにも!? カフェ・プーシキン』

☆【モスクワの街角】イルミネーション散歩　2020 

プーシキン関連

☆【モスクワで出逢う偉人シリーズ】国民的詩人プーシキン

☆夏空にきらめく噴水コレクション！【モスクワ噴水さんぽ】〜まとめ〜

☆モスクワ通信『プーシキンの部屋記念館』

△ビーフストロガノフ、サーモンのペリメニ（☆【ロシアの食】ロシアで味わう美味しいサーモン！）、ポジャルスキー・カツレツ（☆モスクワ通信『ポジャルスキー・カツレツ発祥の地で伝統レシピのお料理教室』）、そして引っ越しの合間にも片手で頬張りやすいピロシキ(Пирожки)！ピロシキは日本では揚げパンのイメージが強いですが、これはシベリアの方のピロシキが伝わったものなのだそうで、モスクワでは100パーセント焼いたパンが出てきます。中身も、日本ではひき肉とお野菜、時には春雨なども入っていたりして中華風ですが、モスクワではいくつか定番の中身があります。

△まず、定番中の定番は、キャベツ！千切りにしてよく炒めたキャベツがよく合います。（１つならПирожок с капустой）もうひとつの定番はお肉（С мясом）。ボリュームがあり、こちらもご想像通りの美味しさ。

△ほかにもお魚入り(Пирожок с рыбой)や、

△きのこ入り（Пирожок с грибами　160P）ベジタリン 向けにはじゃがいも（С картошкой）も見かけます。

（☆【ロシアの食】ロシア土産に“幻のきのこ”チャーガ！ロシアのきのこ事情）

△そして、日本人の皆様に驚かれるのがお米！ロシアではお野菜の仲間入りをしているお米は、ピロシキの中身にもなりますし、メインのつけあわせとして添えられたりも。ピロシキのときには、彩りよく卵とお米をミックスしたものも多いです(пирожок с рисом и яйцом)。（☆【モスクワで日本食材】ロシアで美味しいお米は・・・？）

△フルーツ入りの甘いピロシキも人気で、りんご(Пирожок с яблоком)やさくらんぼのヴァレーニエ(Пирожок с вишней)などが特におすすめです。（☆【ロシアの食】ジャム＜ヴァレーニエ＜コンポート）いろんな形で作られたいろんな味のピロシキ、ぜひ盛り合わせで楽しんでみてくださいね。

さまざまなロシア料理レストランで味わえるのはもちろん（☆【モスクワのレストラン】お気に入りのロシア＆ソビエト料理 2018）、軽食を買うのにぴったりな街中のキオスクやメトロ（地下鉄）駅につづく小道などでもよく見かけます。（【モスクワの街角】メトロ入り口に並ぶキオスク）

 

△ちなみに、コロナ前からフードデリバリーが普及していたモスクワですが、最近はお届け後の評価項目にマスク＆手袋をきちんと装着していたかチェックするものも。（【ロシアの新型コロナウイルス対策 #モスクワ定点観測】まとめ）

関連

☆【モスクワの街角】世界初！？コロナ禍のモスクワにデリバリーサービス配達員に捧げる銅像が誕生！

☆【ロシアの新型コロナウイルス対策】デリバリー天国化したモスクワの街・・・

☆【モスクワの流行】日本はウーバーイーツ流行中！ロシアは徒歩で！？フードデリバリー

（2020.09.21)イギリスで初めてのイートン・メス！旬のいちごに生クリームとメレンゲをまぜていただくイギリス伝統の初夏の人気デザートです。

レストランのテラスで、白いジャケットにカンカン帽の素敵な老紳士が美味しそうに召し上がっていて思わず私も・・・。イートンメスは、ウィリアム王子やヘンリー王子も学んだ名門イートン校の学食で考案されたという人気メニュー。メスは英語のmess（めちゃくちゃ）。旬のベリーとクリームをミックスしていただきます。さわやかな夏の甘酸っぱさがたまりません。

△デザートにイートンメスを見つけると、ついつい・・・

△イートン・メス味のお菓子なども 

さて、ロシアでも似ている夏のデザート“木苺のスメタナ添え（малина　со　сметаной）”がありました。「ロシア夏の定番スウィーツ」

ロシアではベリーの種類がとっても豊富で、夏にはダーチャ（郊外の菜園付き別荘）で採れたベリーをおすそわけいただいたり、マーケットや屋台でカゴいっぱいにみずみずしく摘まれたベリーを楽しむことができます。さまざまなベリーを配合したジュース“モルス”もロシア定番ジュースのひとつですし、ジャムとコンポートの間の美味しい瞬間を瓶詰めしたヴァレーニエも紅茶にぴったり！ぜひロシアへいらしたら味わっていただきたい１杯です！

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☆大好きモルス☆

また、ロシアでは生クリーム味のアイスクリームや生クリームを泡立てたコーヒーなどが愛されていますが、白いクリームのデザートを見かけても、生クリームよりもスメタナのクリームが多かったので、ホイップされたクリームのデザートが新鮮です。

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☆【ロシアの流行】ロシア発祥のロシアン・コーヒー！“ラフ・コーヒー（Раф-кофе）”