【連載】ロシア文化フェスティバルblog　2012〜– category –

（ロシア文化フェスティバルblogより） 春と秋、毎年恒例の蜂蜜市が開催されるカローメンスコエ。 蜂蜜の大好きなロシア人は、美容に、風邪の予防や治療に・・・と、いつも蜂蜜をお薦めしてくれます。そして、毎年春と秋の蜂蜜市が開催される時期になると...

（ロシア文化フェスティバルblogより） ロシアといえば黒パンですが、ロシアの白パンの最も古い形として、Калач（カラチ）と呼ばれるパンがあります。 こちらはモスクワ郊外コロムナにあるカラチ博物館。煉瓦作りの可愛らしい博物館では、時間制で体験型の...

（ロシア文化フェスティバルblogより） モスクワのカザン駅から南東へ、列車でおよそ3時間。郊外のちいさな街コロムナには、２つのパスチラ博物館があります。 △コロムナ・パスチラ博物館 さっそく時間制の見学ツアーに申し込みます。まずは、パスチラとい...