Christmas Eveは、息子が初めてのケーキづくりにチャレンジ！

教えてもらった動画レシピを参考に、ショートケーキとモンブランを作りました。ショートケーキは、基本のケーキというイメージで、日本のケーキ屋さんでは必ず置いていますが、実は日本独自のケーキなので、ロシアでも英国でも一般のケーキ屋さんでは見かけません。（でも、日本人が多い英国には、ショートケーキを購入できる日本人パティシエのケーキ屋さんもあります。）モスクワで日本人パティシエが活躍するアズブカ・フクーサの製菓部門では、かつてショートケーキが販売されて話題になりました！（関連ブログ☆【ロシアのなかの日本】Азбука вкуса（アズブカ・フクーサ）の洋菓子コーナー）

 

完成！ついつい待ちきれずにつまみ食い・・・！

中国市場などへ出かけないと美味しい栗がなかなか入手しにくいモスクワではモンブランもほとんど見かけませんでした。こちらもかつて、ラデュレで秋の限定メニューに登場して大人気でした。

関連ブログ

☆【モスクワのサロン・ド・テ】モスクワ限定トートバック＆ケーキも！ラデュレ（赤の広場前）

☆【モスクワのサロン・ド・テ】マカロン・パリジャンの発祥のラデュレ（Бутик Ladurée 路面店）

☆【ロシアの食】秋はほくほく・・・いも、くり、かぼちゃ！

そして夜。音楽学校のZoomクリスマス会に参加して、サンタ帽やクリスマスジャンパーなどクリスマスムードのファッションで、先生やお友達のおうちのクリスマスツリーやデコレーションを背景に、コンサートやクイズを楽しみました。

△クリスマス会で教えてもらったサイト！なんとリアルタイムでサンタクロースが世界のどこにいて、プレゼントを何個配り終えたかが見れるのだとか・・・

マスクをしたサンタさんをアプリで見るなんて、なんだかとっても今どき！？ちなみに、ロシアのクリスマスは新年のあとの1月7日。サンタクロースではなく、寒波おじいさん（ジェド・マロース）と雪娘（スネグーラチカ）がやってきます。（関連ブログ☆【ロシアの劇場】星型の劇場！ロシア軍劇場（ソヴィエト赤軍中央劇場）で新年ヨールカ祭りの劇）

ウィズ・コロナで迎えるクリスマス。ロンドンではTier４となり、いつものように親しい人同士が集まって過ごすことは出来ません。同じ建物で暮らすお隣さんとプレゼント交換をしました。

 

△プレゼントはドアノブにかけて受け渡し。

△私たちからのプレゼントは、日本人パティシエの味が大人気のLankaでクリスマスのちいさなお菓子を詰め合わせました。(フランスの香り！ロンドンで評判の日本人パティシエの味 Lanka)

△いつもロンドンの美味しいものを教えてくださるお隣さんからは、なんとSesami Kingdomというお店のハルヴァをいただきました！ロシアで昔から愛され続けているお菓子のひとつХалва(ハルヴァ)。日本でもロシア語通訳・エッセイストとして活躍されていた米原万里さんの名著『旅行者の朝食』のなかの「トルコ蜜飴の版図」でご存知の方も多いお菓子です。

関連ブログ☆【ロシアのお菓子】世にも美味しい！？ハルヴァを探して

ひと口食べると、ついついまた一切れ、もうひとかけら・・・・と止まらなくなってしまうハルヴァです。

あるときはさらにディープなロシアの魅力を求めて国内旅へ、またあるときはお馴染みの国のなかに新しいロシアを発見して・・・ロシアナとロシアな旅はいかがですか？

【ロシア国内の旅】

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