【連載】ロシア文化フェスティバルblog　2012〜– category –

（ロシア文化フェスティバルblogより） ロシアのお茶文化を味わうため、モスクワ近郊の町トゥーラを旅しました。ロシア式ティータイムといえば、サモワール（ロシア式の湯沸し器）と蜂蜜をつかった伝統菓子のプリャニキ（ロシア版のジンジャーブレッド）で...

（ロシア文化フェスティバルblogより） ロシア料理と言えば・・・ビーツ（свёкла）の赤が美しいスープのボルシチ！‘’食べる血液”とも呼ばれ世界で注目されているスーパーフードのビーツは栄養価が高く、形はカブに似ていますがカブの仲間ではなく、ほうれ...

(ロシア文化フェスティバルblogより) ロシア・タタルスタン共和国の首都カザンへ。シェレメチェボ空港から飛行機で１時間半弱、モスクワ・カザン駅（Казанский вокзал）から列車も出ています。まずはクレムリン（Казанский кремль）へ！スパスカヤ塔（Спас...