ロシアナのロシアな話 2017~2020– category –

サモワール（ロシアの湯沸し器）を囲んで楽しむロシアの伝統的なお茶会で登場するお菓子のひとつ、蜂蜜をつかった伝統菓子のプリャニキ（ロシア版のジンジャーブレッド）。（【ロシアのお菓子】伝統菓子プリャニク（пряник）の世界へようこそ！） サモワー...

モスクワで最も大きな歴史ある本屋といえば、дом книги（ドム・クニーギ 本の家）です。 △ノーヴィ（新）・アルバート通りの巨大な店舗。スタールィ（旧）・アルバート通りはお土産屋さんの並ぶクラシックな通りです。 △50周年記念の掲示   △洋書もありま...

ロストフ・ナ・ドヌーで７店舗を展開し人気だったХлебная лавка （フレプナヤ・ラフカ）がモスクワに進出したのは2015年１月。フランスで学んだシェフによる焼きたてパンとともに、みんな週末ゆっくりとブランチを楽んでいました。 △新感覚でモスクワでち...