ロシアナのロシアな話 2017~2020– category –

ロシアと言えばやっぱり黒パン！なかでも香辛料コリアンダーの風味とライ麦の甘み酸味がずっしりもちもちと感じられる食感が魅力の伝統的な黒パン「ボロディンスキー（Бородинский）」はロシア料理によく合います。 △スーパーではドライフルーツやナッツを...

シベリアの過酷な気候下でも生き延びることができる植物のパワーで、今やロシアの定番人気お土産にもなったコスメブランド ナチュラ シベリカ。2019年は日本語表記も新しい！日本のテクノロジーとシベリアの知恵をあわせて開発されたジャポニカ シベリカの...

三谷幸喜さん演出の最新作『月光露針路日本（つきあかりめざすふるさと）風雲児たち』が6月〜東京の歌舞伎座で上演されます。ときは江戸時代、主人公はなんとあの大黒屋光太夫！演じるのは光太夫を松本幸四郎さん、女帝エカテリーナ二世を猿之助さんという...