2018-11-19
今日は何が食べたい？と尋ねると、声を揃えて「カレー！」と答える我が家の男性陣。おうちカレーはもちろん、本格インド料理店のカレー&ナンも大好物。
△インド料理Darbars ダルバルスへ
本格的なスパイスや辛さを味わえるとあって、店内はインド人のお客様でいっぱい！
Darbars http://www.darbar.ru/about.html
住所：Prospekt Mira, 12 строение 1（移転後）
2018-11-17
モスクワでは今、ワインと美味しい創作料理が楽しめるレストランが人気です。なかでも一皿ごとにちいさな美味しいサプライズがある美しいお料理が評判のADRI。
ミシュランの星を持っているスペインーアルゼンチン人シェフのアドリアン（Адриан Кетглас）の３つ目の店としてオープンしました。店名はシェフの愛称から。
お料理の特徴は、火の使い方にあるそう。火鉢や木炭を使って、肉・魚・野菜・デザートまであらゆる食材を生かすために熱したり、香り付けをしたりと工夫されています。
△絶品の瓶入りホイップバターを黒パンにつけて頂きます。サラダのビーツも鮮やか！
△スープには、仕上げに目の前でフローズン粉チーズをのせて・・・
△メインのお魚料理にも、目の前で鮮やかなグリーンソースを添えてくださいます。
同じくワイン通に人気のAQ kichenとAQ chickenと系列店です。
住所：Lesnaya Ulitsa, 7
2018-11-16
ロシアにおける日本年の枠内で、11月15日に開催された『ジャパン スマートシティ フォーラム』のMCを務めてまいりました。
日露両国を代表して由木文彦 国土交通省国土交通審議官とアンドレイ・チビス ロシア連邦建設住宅公営事業省次官のご挨拶につづき、前半は中島正弘 独立行政法人都市再生機構理事長と松澤豊 環境省大臣官房審議官による基調講演、そして後半はパネルディスカッション。都市環境づくりや廃棄物処理など、日露協力が今後さらに拡大していく可能性を感じられる充実したフォーラムになりました。
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ヴィソーチン先生とご一緒にお届けしておりますNHKラジオまいにちロシア語《入門編》千里の道も一歩から（月曜日〜水曜日）再放送中です。
いつもクスリと笑わせてくれるお楽しみのロシア語クイズ！У меня гора с плеч.直訳すると、「私の肩から山が下りた」は何を意味しているでしょうか？正解は「私は重要な仕事を終えて、ほっとした」でした！まさに、今、そんな気分です。