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毎年8月に音楽の祭典Promsが開催されるRoyal Albert Hall（ロイヤル・アルバート・ホール）。今年は残念ながらオンラインでの開催でしたが、10月ここから日本へメッセージを送りました。（「BIRDFESTA2020 ON LIVE!」ロンドンからお届けしました！） △美し...

ロシア生活の注意点といえば、生卵です。卵かけご飯も、すき焼きも、半熟のカルボナーラや親子丼も、一般のスーパーマーケットで購入した卵の場合には安心して食べることはできませんし、加熱して使う場合にも先に殻を洗ってから使用している人も多いよう...

12月、友人の一押し！Fish &Chipsの名店POPPIESへ。   △油で揚げる様子なども見せてくださる親切な店員さん。モルトビネガーもたっぷりかけてもらいました。 コロナウイルスの影響で、現在は店内で食事を楽しむことはできませんが、いつもはジュークボ...