ロシアで最も大好きなレストランのひとつ、Мари Vanna (マリ・ヴァンナ）。パトリアルシェ池のすぐ近くにある可愛らしい店構えで、一歩足を踏み入れると、そこはもう、ロシアのアンティークハウス！マトリョーシカにサモワールに・・・インテリアも小物も、どこを見ても可愛らしくて溜息がでてしまいます。しっかりしたお味のボルシチはもちろん、お料理も自慢です。（☆【モスクワのレストラン】可愛らしいアンティークハウス Мари Vanna (マリ・ヴァンナ））そんなマリ・ヴァンナがロンドンに！？

△ちょうど秋の実りの収穫祭の時期に訪れたので秋を感じる装い

そして一歩足を踏みいれると・・・やっぱりそこはロシアのアンティークハウス！

△モスクワのマリ・ヴァンナ本店には看板猫がいました。

店内はどこもかしこも可愛らしい雑貨に彩られていて、雰囲気はモスクワのマリ・ヴァンナと似ています。

△ロシアンティーには欠かせないサモワール！華やかなプラトークがテーブルクロスがわりです。（☆モスクワ通信『サモワールとプリャニキの街トゥーラ（１）ロシアのお茶文化を訪ねて』）

△美人マトリョーシカのティーコジーは、人気のお土産。（☆【ロシアのお土産】可愛いマトリョーシカ・エプロンを求めて・・・！その１）

△写真とともにセンスよく飾られたジョストヴォ塗りのお盆（☆☆幻想的な想像のバラが咲く！ジョストヴォ塗りの郷へ）

△ダーチャの恵み！瓶詰めの野菜や果物 （☆【ロシア土産】ダーチャ・シーズンの幕開け！瓶フタは・・・ロシア土産！？）

お店のマークにもなっている小さなスプーンがついた可愛らしいメニューもそっくり！

△なんとマトリョーシカの下半分がナプキン入れに！？テーブル会計のロシアでは、レシートやお金のやり取りをする入れ物もお店オリジナルの工夫が施されていて、レストランでのお食事の最後のお楽しみになっており、マトリョーシカのなかにレシートを入れていたロシア料理店がありましたが・・・ナプキン入れのアイディアは初めてみました！（☆【ロシアあるある】テーブル会計のおたのしみ）

△懐かしのボルシチ！ビーツの濃い味が広がって心も身体も温めてくれます。

△ロシア料理といえば、黒パン！（☆モスクワ通信『ロシアで流行中！黒パンより黒い・・・』）

△オリヴィエ・サラダとピロシキ３種

△シベリア風水餃子のペリメニ。サワークリームをたっぷりつけていただきます。

△ポジャルスキー・カツレツ！ロシアでお料理教室に参加してからお気に入りレシピに加わりました。（モスクワ通信『ポジャルスキー・カツレツ発祥の地で伝統レシピのお料理教室』）

△ビーフストロガノフと付け合わせの蕎麦の実

お会計の入れ物もマトリョーシカかしら？とワクワク待っていると・・・

△なんとロシア語のアンデルセン童話の本に挟んで持ってきてくださいました。これも初めてのアイディア！ロシアでは、テーブル担当のスタッフがおもてなしをしてくださるのですが、この日のテーブル担当のロシア人女性はモスクワ出身。店内にはロシア人のご家族も多く、ロシア語での注文も聞こえました。全体的なお料理の値段はモスクワよりも高級ですが、雰囲気もサービスもロシアの雰囲気を満喫できます。

最後にパウダールームやそこへの通路もとても素敵だったのでご紹介します！

△古き良きロシアの風景写真や、白黒の家族写真、作家やバレリーナなどの肖像画も。敬愛してやまないガガーリン宇宙飛行士もいます。（☆モスクワ通信『宇宙飛行士の星の街（前編） ガガーリン宇宙へ！ソユーズ誕生』☆モスクワ通信『宇宙飛行士の星の街（後編）国際宇宙ステーション』）

△私にとってロシアでの守神のような存在エリザヴェータ・フョードロヴナがここにも！（☆【ロシア正教】優しさに包まれるマルフォ-マリンスカヤ修道院☆【ロシア正教】マルフォ-マリンスカヤ修道院で過ごすひととき）

△ロシア国内でも何度か見かけたグジェリ陶器製のトイレ。カフェ・プーシキンもそのひとつです。（☆【コバルトブルーと白の世界！グジェリ】〜まとめ〜）

英国人のお友達にもロシア人の友人にも是非オススメしたい！ロンドンでのお気に入りのお店が増えました。

Мари Ванна (Mari Vanna) London

Address: Wellington Court, 116 Knightsbridge, London

Tel: 020 7225 3122

HP: https://www.marivanna.ru/london/

 

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☆【英国のなかのロシア】〜まとめ〜

☆【モスクワのレストラン】お気に入りのロシア＆ソビエト料理 2018

キャサリン妃がウィリアム王子との結婚式前夜に宿泊して、ご家族の大切な時間を過ごしたという５つ星ホテルのThe Goring (ゴーリング)。2011年4月のロイヤルウェディング当日には、ウェディングドレス姿の美しいキャサリン妃が、お父様とともにここからWestminster Abbeyへと向かいました。

△1910年創業以来、ゴーリング家によって受け継がれ愛され続けてきたロンドンの老舗ホテル。

△2013年にはそのおもてなしに対してエリザベス女王より王室御用達の証であるROYAL WARRANTを授与されています。

トラディショナルなアフタヌーンティにも定評があります。

都会のオアシス！美しいお庭を臨むテラス席も人気です。

△上段に美しいスイーツ、中段に温かなスコーン、下段にサンドイッチのトラディショナルな３段トレイ。お茶は沢山の種類のなかからTHE GORING AFTERNOON BLENDにしました。緑に映える華やかな黄色の食器もゴーリング・ホテル特製。

△デヴォンシャー・クロテッド・クリームに合う焼き立ての香ばしいスコーンやサンドイッチ（きゅうり、ハム、サーモン、卵）は、おかわりもいただけます。

その評判通り高級ホテルながらスタッフの皆様がとても親切におもてなししてくださり、くつろいで過ごすことができます。

さて、ロシアでもサモワール（ロシア製の湯沸かし器）やロシアのお茶菓子で、ロシア流のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます！モスクワへいらしたら是非お試しくださいね。

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モスクワからロンドンへ来て、自炊生活でなんといっても驚くのは食材の豊富さ！スーパーマーケットでもより幅広い種類のお野菜が入手できるようになりましたが、ロンドン各所にある日本食材店では、モスクワではなかなか入手できなかったお野菜なども購入できますし、もちろんお値段は割高ですが恋しくなったら日本の味を堪能することもできます。Finchley Road駅近くのNatural Naturalへ。

 

△日本のような南瓜にさつま芋！中国市場で旬の時期になると売り出されるので、楽しみにしていました。（☆【ロシアの食】秋はほくほく・・・いも、くり、かぼちゃ！）

△ごぼうは、モスクワのレストランでたった一度出逢ったきり。いつも日本へ帰国した際に乾燥牛蒡を持ち帰っていました。レンコンは、こちらも中国市場へお買い物に行った際のお楽しみでした。

△豊富な日本のお米コーナー。モスクワでは、ロシア産のイタリカを美味しく頂いていましたが、やっぱり比較すると日本のお米の美味しさは世界一です！（【モスクワで日本食材】ロシアで美味しいお米は・・・？）

△和食に使いやすい薄切りのお肉は、しゃぶしゃぶにも使えるような薄切りがありました。ロンドンではスーパーマーケットでもスライスされたお肉を購入できます。塊のお肉が主流だったモスクワにも、薄切りお肉の革命が起こりました！（【ロシアのスーパーマーケット】薄切り肉、革命！ミラトルク・スーパーマーケット）

△日本のようなお惣菜や三角おにぎり！ロシアのスーパーマーケットのアズブカ・フクーサでも、の日本フェア以来、いつも見かける商品のひとつになっていました。（【ロシアのなかの日本】アズブカ・フクーサで日本の魅力フェア！）

△ロシアでもお寿司ブームによりお醤油は一般のスーパーマーケットでも入手できましたが、それ以外の調味料が必要になったら日本食材店が頼りになる存在でした。

☆日本食材店«НИППОН»ニッポンへ 2020【モスクワで日本食材】【新型コロナウイルス感染対策】

☆【モスクワで日本食材】日本食材店 «НИППОН» （ニッポン）ツヴェトノイ・ブリヴァール店 2017

☆【モスクワで日本食材】日本食材店 «НИППОН»（ニッポン） Новослободская店

△なんと日本から輸入されたお野菜やお刺身、西京焼きや麹漬けのお魚も。

△高知県産の茗荷や大分県産の青紫蘇、水菜やにら，エノキダケや舞茸、しめじなどの日本のきのこ類

△冷凍コーナーには、練り物類や納豆、油揚げなども。

なんでも揃うこの日本食材店、日本人のお客様だけでなく英国人のお客様もたくさん利用しています。ベジタリアンの多い英国では、日本食はとても人気があります。

 

△ちなみに、“郷に入れば郷に従え”で、外国では地元のマーケットや市場で食材を調達することが多いのですが、ちょっとした子どもたちの集まりに喜ばれるのが日本の駄菓子！３つのチューイングキャンディのなかのひとつがすっぱいロシアンルーレット風の「そのまんまソーダ」や笛のように鳴らせるラムネの「フエラムネ」（おまけのおもちゃつき！）などはいつも大人気です。ラムネや日本のドレッシングなども話題が広がり喜ばれました。（☆【ロシアの流行】ラムネとレモネードの話、ロシアのレモネードって？☆朝食の定番クランペット！その食べ合わせ・・・“controversial!“）

街中で日本人同士で出逢う確率はそれほど多くはなかったモスクワ に比べ、ロンドンではあちらでもこちらでも日本人に出逢います。ロンドンでは日系の病院や歯科医院もありますが、モスクワでは、英語で診察を受けることができるEMC（ヨーロピアン・メディカル・センター）に日本人医師の江崎先生が常勤していらっしゃり、日本人の皆様にとって大変心強い存在でした。また、ロンドンでは日本人美容師さんのサロンも数多くあって、どこへ行こうか迷うほどですが、ロシアでは日本人美容師さんのサロンがオープンして大きな話題になりました。（【ロシアのなかの日本】日本人美容師がいる！日系美容室 Kirameki Moscow）