2021-01-06
ロシア生活の注意点といえば、生卵です。卵かけご飯も、すき焼きも、半熟のカルボナーラや親子丼も、一般のスーパーマーケットで購入した卵の場合には安心して食べることはできませんし、加熱して使う場合にも先に殻を洗ってから使用している人も多いようです。
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イギリスでは、このライオン・マークがついている卵は、生卵でも安心して食べることができるのだそう！かつてはロシアと同じように、サルモネラ菌などで危険だった英国産の卵でしたが、2017年に安全基準が設けられ、ブリティッシュ・ライオン・クオリティは赤ちゃんから妊婦さん、年配の方まで生卵で食べても大丈夫だと品質が保証されました。
さっそく朝食に“美味しい卵かけご飯”を作っているホームスクーリングの朝です・・・
2021-01-05
12月、友人の一押し！Fish &Chipsの名店POPPIESへ。
△油で揚げる様子なども見せてくださる親切な店員さん。モルトビネガーもたっぷりかけてもらいました。
コロナウイルスの影響で、現在は店内で食事を楽しむことはできませんが、いつもはジュークボックスから音楽が流れ、店員さんたちがレトロなコスチュームを身につけて熱々のFISH &CHIPSをサーブしてくださるそうで、いつも賑わっているそうです。
ロシアでも鱈は人気があります。海の遠いモスクワでも、スーパーや市場で冷凍の鱈はもちろん、生の鱈も時々見かけましたし、シーフードブーム到来で、レストランでも美味しい鱈料理がいただけましたし、お祭りでFISH&CHIPSを見かけたこともあります。
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2021-01-04
2020年9月、息子がずっと応援しているサッカーチームTottenham Hotspurのスタジアム・ツアーへ行ってきました！ロシアで初開催された2018年ワールドカップでサッカーが好きになり、イングランド代表キャプテンだったハリー・ケイン選手に憧れているようです。（関連ブログ☆【W杯2018モスクワ】〜まとめ〜） ちなみに、ロシア人ではロマン・パヴリュチェンコ（Роман Павлюченко)選手が2008-2012年に在籍していました。
White Hart Laneに2019年にオープンしたばかりのTottenham Hotspurの新スタジアムが見えてきました。前回ロンドンを旅して試合観戦した時には、まだウェンブリー・スタジアムでした。（☆【イギリスのなかのロシア】〜アエロフロート、ウェンブリー・スタジアム〜）
△日本語でようこそ！ロシア語でもДобро пожаловать！公式サイトから事前に予約して、この日を楽しみに待っていました。
△オーディオガイドでスタジアム内を自由に見学することができます。West Atriumからスタート！
△チームのアイコンになっている Golden Cockorellの時計。
△2018年12月2日に埋められたタイムカプセル。開けるのは2068年だそう。もしかしたら、チームのレジェンド？監督？となったハリー・ケイン選手が現役選手に成長した息子と一緒に、このカプセルを開けるなんてこともあるのかもしれません・・・！？
△ピッチサイドでは、監督や選手たちがいつも座っているベンチにも自由に座ることができます。
△いつもテレビで見ているあのスタジアムが目の前に！天辺には、こちらもGolden Cockorellが光っています。それを囲むように、人が立っているのがご覧いただけるでしょうか？
上からスタジアム全体を眺める事ができるSky Walkは10歳から。
△AmazonPrimeの『All or Nothing: Tottenham Hotspur』では選手たちがここで食事をしていました。
△Press Auditoriumでは、監督になった気分でステージ上へ。記念写真もとることができます。
△The Mixed Zone
△こちらはHome Dressing Room！試合前に選手たちが円陣を組んだり、ハーフタイムに監督が檄を飛ばしたり、試合後に選手たちが喜びのハグをしたり慰めあったりする特別な場所です。マッサージやジム、シャワーブースなどもありました。
△NFL Locker Room
△Media cafeではおいしい焼き立てピザやアジア風のサラダなどオシャレなメニューを楽しむ事ができます。
△オシャレなデザインのユニフォーム！
△モノポリーは本当にたくさん種類がありますね！（【ロシアのお土産】ロシア版モノポリーで遊んでみよう！）
△まもなくミュージアムもオープン！
イギリスでは、新型コロナウイルスの感染防止のため、規制が緩和されては厳しくなり・・・を繰り返し、なかなか終息が見えないまま、新型ウイルスの流行も報じられ、一旦は一部のサポーターが観戦できるようになりましたが、Tier４で再び無観客試合に戻ってしまいました。サッカーの試合をTV観戦できるのは、イギリスのたくさんのサポーターにとってなくてはならないパワー源＆息抜きになっているようですが、やっぱり１日も早くスタジアムで観戦できる日が待ち遠しいです。
△息子にとって何よりも待ち遠しいのは、サッカースクールの練習再開でしょうか。憧れのチームのジュニアチームで練習できるのはサッカー少年にとって夢がありますね。
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