ロシアナのロシアな話 2017~2020 | いちのへ友里 | ナレーター Юри

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【モスクワのレストラン】ソ連食堂メニューのバイキング Грабли （グラブリ）

2019-08-07

ロシアの夏の定番スープ“オクローシカ”。ロシアナウンサーとしてモスクワのラジオ局『ロシアの声』に勤務しはじめた６月、収録後に先輩アナウンサーたちと立ち寄ったГрабли （グラブリ）でオクローシカを頂きました！

△刻んだ夏野菜や肉類、ゆで卵にたっぷりのハーブ・・・それに黒パンを発酵させた夏の炭酸飲料クワスをかけてしまいます！

△さっぱりとして酸味があって、はじめは驚きますがなんだか病みつきになって・・・夏はこれを飲まないとはじまらない！と感じたら、あなたもすっかりロシア通です。

△モスクワ市内のあちらこちらにあるチェーン店グラブリ。

△中央子どもでパート7階の店舗は、まるで飛行船のような店内に、飛行機や気球があしらわれています。子ども連れでも気兼ねなく過ごせます。

△ロシア料理の温＆冷前菜やサラダ、スープ、メインに付け合わせ、デザートなどバイキング形式で、トレイに好きな物を乗せていきます！

△お料理を見て指差すだけでも注文出来るため、観光客にも人気があります。

△以前はなかったお寿司やピザなどもメニューの仲間入り！

△お会計をすれば、あとはゆっくりいただきます！

△オクローシカ、蟹かまのサラダ、毛皮を着たニシンのサラダ、キエフ風カツレツ、じゃがいも、ジュリエン（きのこのグラタン）、コンポート・・・かつて放送局の食堂で味わったような昔ながらのメニューです。

Грабли （グラブリ）grabli.ru/

2019-08-06

モスクワの中央子どもデパート«Центральный детский магазин на Лубянке»(ЦДМ)に、日本のバレエ・ダンス用品ブランドのChacott チャコットがオープンしていました！

△ダンス・フィットネスのスタジオなども増えていましたので、モスクワの子どもたちにもチャコット、人気があるのかな？

久しぶりに訪れるとほかにもさまざまな変化が。まずは、屋上の展望台とソ連の子ども博物館が有料になっていました（大人1名50ルーブルで両方入ることが出来ます。６歳以下無料）。（☆【中央子どもデパートЦДМ】ソ連おもちゃに囲まれて«Музей Детства»（子ども時代ミュージアム）☆【中央子どもデパートЦДМ】屋上知る人ぞ知る展望スポットへようこそ！）

△ステンドグラスが美しいフードコート中央の子どもの遊び場も有料になっていました。以前は無料で、ロシアらしく宇宙がテーマで素敵な雰囲気でしたので残念です。（☆【中央子どもデパートЦДМ】6F ロシア色のステンドグラスに彩られたフードコート）

△ロシアの民話をモチーフにした大きなプリャーニキも登場！！プリャニキは蜂蜜とスパイスをつかった伝統菓子（ロシア版のジンジャーブレッド）です。『大きなかぶ』や『３びきのくま』『おだんごぱん』などいろいろなお話を見つけることが出来ます。

△お誕生日に大きな浮かぶ風船を購入したバルーン・ショップや子どもラジオのサテライト・スタジオもなくなり、カフェ・ヴォルコンスキーになっていました。（【モスクワのベーカリー＆スイーツ・カフェ】Волконский（ヴォルコンスキー））

△デパート外観のショー・ウィンドーにはミュージアムの紹介も。この宇宙飛行士の顔は・・・チェブラーシカ！？

住所： Teatral’nyy Proyezd, 5/1,

2019-08-05

イスラム文化が栄えた街コルドバ。スペインに現存する唯一の巨大モスクであるメスキータ（イスラム教の礼拝堂）やユダヤ人街などがコルドバ歴史地区として世界遺産になっています。

△カラオーラの塔で歴史を学びながら階段を登っていき・・・ローマ橋と絶景を望む見晴らし台へ

△メスキータの赤煉瓦と白石で出来た“円柱の森”

ユダヤ人街では、ちょうどパティオ祭りの準備中！花の小径を通り、パティを巡りを楽しみました。

△ミナレットの見える屋上レストランや馬がテーマのパティオ風レストラン。

△ラボデトロ（牛肉の煮込み）やアーティチョーク煮とタラクロケット、ロシアンサラダ（オリビエ・サラダのよう）などを注文。

他民族のモスクワの街にも、イスラムやユダヤの文化を感じられるスポットがあります。島国日本では、ファッションや食などの情報や流行が集中することがよくありますが、他民族のモスクワでは服装も食もとても多様です。