ユダヤ博物館の隣のユダヤ食材店の奥にある、隠れ家レストランPardesに連れて来ていただきました。
△食料品店の奥、ここが入口です。
△壁にはエルサレムの景色が。カウンターの時計は、モスクワとニューヨークとテルアビブ。
△各国の紙幣が飾られていましたが、日本の千円札も！
△おすすめのファラフェル（ひよこ豆のコロッケと野菜を挟んだピタサンド）250R、サビフ（揚げ茄子と野菜や卵を挟んだピタサンド）、シャクシュカ（トマトソースに卵を落として焼いたもの）210Rに、すっきりとしたお味の絞り立て自家製レモネードをいただきました。
△食材店にはフムスなどの食料品以外にも、本やお土産などもありました。
ユダヤ食材＆レストラン Pardes http://pardes.ru
住所： Ulitsa Obraztsova, 19, 1 Этаж
