2017-11-18
今日見つけたアイスクリーム！
ロシアの会社が提供しているMOCHI ICE CREAM！日本でお馴染みの雪見大福を思わせる、アイスクリームを柔らかなお持ちで包んだまあるい形！マンゴーやチョコレートココナツ、チェリーなどフルーティーなお味のほかに、緑茶味もありました！
△日本食レストランのデザートメニューでも、餅アイスを見かけました。
☆食通も一目置くモスクワの日本食レストラン Cutfish sushi bistro
2007年にモスクワに滞在していたときには、大福や餡子などはあまり喜ばれない日本の味だったような気がするのですが、2017年のモスクワの日本食屋さんでは、苺大福やもちアイスを注文するロシア人の姿を見かけます。10年を経て、ロシアで好まれる日本の味も、どんどん進化しているのかもしれません。
2017-11-14
モスクワの街中で、モスクワっ子のファッションに日本語をみかけてビックリすることがあります。
△地下鉄ですれ違った男性は、虎の顔がついているミリタリー風のおしゃれなスカジャンの背中に・・・『ホち』！？
△モールですれ違った男性は、『持ち物は主に似る』
△『極度乾燥（しなさい）』はお馴染みです。
2017-11-13
海の遠いモスクワでは、日本に比べてあまり新鮮な海産物を購入することが出来ませんでした。2007~2009年滞在時には、シーフードといえば冷凍や缶詰、干物がメインで、鮮魚を購入したことはほとんどありませんでした。当時は寿司ブームの先駆けでしたが、一般のお店ではトビッコやイクラ、鰻などで、高級店では空輸した生魚が登場し、マグロの解体ショーが大きな話題になったりもしました。
さて2017年のモスクワでは、鱈、スズキ、サーモン、海老、ホタテなど鮮魚コーナーが大きなスーパーや生牡蠣やシーフードを提供するレストランも増えました。こちらは鮮魚の専門店。
特選の牡蠣が三陸から・・・！
店内は、魚料理にあわせる調味料なども充実していました。専門店や市場以外の一般スーパーでは、まだまだよく吟味しないと鮮度に不安のある鮮魚売り場もあるため真空パックも便利です。