いつもお世話になっている「特派員ブログ」担当の高橋さんから
「皆さんの国のファーストフードを教えてください 0☆」
との指令があったのでさっそくご紹介します！
КРОШКА・КАРТОШКА（クローシュカ・カルトーシュカ）
КАРТОШКАはロシア語でジャガイモの意味。
ロシアの大地で獲れた美味しいジャガイモを使ったファーストフードなんです！
大きな大きなジャガイモはオーブンで熱々に焼いてあり
注文するとほっこり半分に割って濃厚なバターをトローリ、
そのうえに・・・お好きなだけトッピングを！
チーズやキノコ、ピクルスなどの定番以外にも
サーモンやカニ、スメタナ（サワークリーム）、ビーフストロガノフなど
ロシアらしいもの含め、全部で10種類以上！
ロシア正教の断食の時期にはベジタリアン用のトッピングも☆
う ーん、どれにしようか迷うなあ・・・
▲今日はサーモンとカニマヨとスメタナ×キノコの３つトッピングしてみました！
ボリュームも満点でひとつでおなかいっぱいです！
ご馳走さまでした ー☆
