家族で団欒♪サモワール

2010-03-26

今日のランチは会社近くのブリヌイ(ロシア風クレープ)屋さん♪


でも今日ご紹介したいのは、お店でもメニューでもなく、
お店にたくさん飾られていたコレ、
サモワール(ロシア式湯沸かし器)なんです。

  ▲サモワール。金色や銀色もあれば・・・         

 

  ▲綺麗な柄が付いているものもたくさん!

昔はなかに炭を入れていましたが、その後電気式になり、
今では電気ポットの普及もあって、あまり日常生活では使われなくなってきました。


▲Анна Силивончикさんの作品

でも、昔からサモワールを囲むお茶のひとときは
ロシアでは幸せな家族団欒の象徴とも言われていて、
どの家庭にも1個はあると言われています。


▲Борис Кустодиевの作品

昔からたくさんの本、絵画、映画などに描かれてきました。

▲Елена Увароваさんの作品

上に茶葉を入れたポットを乗せ、濃い目に淹れた紅茶をカップに注いだら、
サモワールで沸かした熱々のお湯をお好みの濃さになるまで注ぎます。
食卓の真ん中には、いつも熱々に沸いたお湯があるので、
いつまでもみんな座ったままでおしゃべりが楽しめて・・・

これこそ本物のロシアンティー♪
日本ではジャム入りの紅茶がロシアンティーと言われていますが、
実はロシアではジャムを入れて飲む習慣はありません!
サモワールを囲んで、お菓菓子はいろいろです。
もちろん、手作りコンポートのようなジャムをなめながら、ということも。


▲Гончарова Екатерина.さんの作品

モスクワの南に位置するトゥーラにはサモワール工場がたくさんあり、
サモワール博物館もあるそうです♪
食いしん坊の私は、サモワールが(ティータイムが?)大好き。
サモワールが描かれていると思わず何でも欲しくなってしまうほど。
これはぜひ、行ってみたい!

そして、我が家のテーブルの真ん中に置けるような
お気に入りサモワールを見つけたいな♪
今日は私が大好きなサモワールをご紹介しました。

Музей “Тульские самовары”

Телефон: (4872) 31-2538, 31-2458

Адрес: 300000, Тульская область, г.Тула, ул. Менделеевская, 8

Проезд: трам. 3, 5, 9, 12, тролл.1, 2, 4, 8, ост. “Проспект Ленина”

Режим работы:* Ежедневно с 10.00 до 17.00; выходные дни – понедельник, вторник; последняя среда месяца – санитарный день

Интернет:
www.museum.ru/M1861 – официальная страница
Тульские самовары – W1064, официальный сайт www.samovar.holm.ru