ナッツやドライフルーツは、ヘルシーなおやつとしてもワインのお供にも最高！いつものようにスーパーの売り場を訪れると・・・

こんな可愛らしいリスに出会いました！ネットのなかにはくるみやアーモンド、ヘーゼルナッツなど、さまざまなナッツ類が皮ごとはいっています。

イギリスでは、お庭でも公園でも、可愛らしいリスをたくさん見かけます。

☆定点観測！ブリティッシュ・ガーデンの四季

これは・・・くるみ割り人形をつかわなくては・・・！？

☆【ボリショイ劇場】ロシアのクリスマスはやっぱり『くるみ割り人形（Щелкунчик）』

クリスマスが近づくと街中で見かけるようになる・・・ピッグ・イン・ア・ブランケット（Pigs in Blankets）毛布にくるまったブタという名前の通り、ソーセージの周りにベーコンが巻いてあって、オーブンで焼くと香ばしくてパーティの一品にもぴったり！

 

一方、もっともっと冬が寒いロシアには、毛皮を着たニシンという伝統的なサラダがあります。

△ビーツの毛皮を着せてケーキのように重ねた伝統サラダの“毛皮を着たニシン”（селёдка под шубой）は、どちらもソ連時代から食堂の定番サラダです。

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