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2020年
5月
28日
2020年5月28日
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ロシアナのロシアな話 2017~2020
【ロシアの食】ジャム<ヴァレーニエ<コンポート
ロシアのスーパーマーケットのジャムコーナー。大きな特徴のひとつは、ジャム(Джем)とヴァレーニエ(Варенье)に分かれていること。ジャムは日本でもお馴染みのように、フルーツをお砂糖と一緒に煮こみ、トーストにも塗りやすいペースト(ゲル)状になっ...
2020-05-28
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