日本のなかのロシア 2010~2017– category –

新しくなった新宿中村屋ビルについて、そして中村屋とロシアとのつながりについては以前レポートいたしましたが・・・ ☆関連記事【今日のロシア】新宿中村屋ボルシチしゃぶしゃぶ 新宿中村屋で1933年から販売され人気商品のひとつだったピロシキが、“新宿...

世界中で家庭料理を作る人と食べる人をインターネットでつなぐ、新しいマッチングコミュニティサイトKitchHike。登録者同士が、旅人をもてなしたり旅先で家庭料理を御馳走になったり。日本に住んでいる外国人登録者に日本料理をふるまったり、逆に家庭料理...

東京MXテレビ『料理の基本 ザ・ワールド』ロシア料理編（2006年5月放送の再放送）では、六本木にあるロシア料理レストランバイカルのロシア人シェフが登場し、ボルシチ、ビーフストロガノフ、ピロシキを紹介。   以前お店に伺ったときには、さすがロシア人...