イギリスのスーパーで必ず見かけるコールマンのイングリッシュ・マスタード。王室御用達の証ロイヤル・ワラントももらっています。

「イングリッシュ・マスタードの美味しい食べ方を教えて」と尋ねてみたら、勧められたのがこちら。

△ソルトビーフ・サンドイッチ。ソルトビーフは、ゆっくりと塩漬けした牛肉にゆっくりと火を通したほろほろと柔らかい赤身肉。（アメリカではコンビーフと呼ばれているそう）パンに塗られたマスタードがピリリとしたアクセントとなって味を引きしめます。ターメリックが入って鮮やかな黄色なので、添えられたピクルスとともに発色も綺麗！

The WOLSELEY　【英国のお気に入り】The WOLSELEYのオムレツ・アーノルド・ベネット

 ユダヤ人の多い地域では、ソルトビーフのベーグルサンドも人気だそう。

△（【The Colours of London・Brick Lane】B級グルメに挑戦！？ソルトビーフ・ベーグル）

ソルトビーフはあまり得意でない私ですが、サンドイッチにイングリッシュ・マスタードはとても美味しいです！

「The Colours of London ロンドンの色」を訪ねて。今日はBrick Laneへ。

24時間営業の有名なベーグル屋さん。

△焼き立ての香ばしいベーグルは歯ごたえしっかりでなかはもちもち。山のように積まれていましたが、飛ぶように売れていきます。

ロンドンのB級グルメ！？ソルトビーフ・ベーグルが有名なのだそう。迫力満点のソルトビーフに、美味しいイングリッシュ・マスタードと大きなピクルスがアクセント。

実は、食べようとしたその瞬間、後ろから暴走自転車が・・・！デリバリー風の黒づくめの三人組が突風のように走り去った後、女性が「誰か止めて！ひったくり！」くれぐれも気をつけておでかけください。（デリバリー 関連☆【モスクワの街角】世界初！？コロナ禍のモスクワにデリバリーサービス配達員に捧げる銅像が誕生！）

（2021.05）ベーカー・ストリートにあるシャーロック・ホームズ博物館へ。イギリスの小説家アーサー・コナン・ドイル卿の創作した小説シリーズのなかで活躍する名探偵ホームズと助手ワトソン博士が約25年間住んでいた家（221b番地）が再現され、博物館として1990年から公開されています。

 

△実在の人物であるかのように、建物の外壁にはブループラークも！1881年から1904年までここで暮らしていました。

ミセス・ハドソンが大家のこの建物の２階で暮らしていたホームズ。

 

階段を登ると、ホームズの書斎へ。優雅な赤い壁紙とカーペットが映えるちいさな部屋に、大きな窓。ここから通りのガス燈や行き交う馬車を眺めていたのでしょうか。

名探偵ホームズにまつわるたくさんの展示物は、ホームズとその作品を愛していればいるほど楽しめますが、シャーロッキアンだけの場所ではなく、ホームズの活躍した大好きなヴィクトリア時代のインテリアにもうっとり・・・！

△ホームズはトッテナム・コート・ロードのユダヤ人街の質屋で安く購入したという高価なストラディバリウスのヴァイオリンを所有していました。

△同じ階にあるホームズの寝室は落ち着いたグリーンの壁紙

 

       

さらに階段を上がって3階が、ワトソン博士の寝室とミセス・ハドソンの部屋で、今は作品に関する展示室になっています。

 

 

△ホームズの胸像

小説のワンシーンが蝋人形で再現した部屋も。

 

△（右）『まだらの紐』のラストでロイロット博士が亡くなるシーン！

 

 

△（奥）『ボヘミアの醜聞』でマスク姿のボヘミア王とアイリーン・アドラーでしょうか。

△1階のミュージアムショップも充実しています。

△ありました、マトリョーシカ ！ 

 

  

 

   

最寄駅のベイカー・ストリート駅はホームもホームズでいっぱい！

△BAKER STREET駅

 

△このホームズ、よく見ると、ちいさなホームズで出来ています・・・！

    

 

ホームの出口にも、ホームズ像！

ロシアでもシャーロック・ホームズ＆ワトソン蔵があります。関連☆【モスクワのなかの英国】実はロシアにもいる・・・名探偵シャーロック・ホームズ！そして、英国大使館の詩の小道