よく見かけるようになったロシアのチョコレート！ロシアでよく食べられている松の実とアブレピーハを固めたものをチョコレートでコーティングしています。（☆【ロシアの食】松ぼっくりを味わう！？☆【ロシアの食】ロシア美人の素！？人気フルーツоблепиха（シーバックソーン））

△2018年のТОВАР ГОДАを受賞したようで、パッケージも可愛いですね！

△シベリア発コスメのナチュラシベリカ同様、シベリアの自然の恵みで作られているため、ナチュラル＆ヘルシー志向になってきているロシア人にも、そしてお土産としても受けているのでしょうか。

素朴な風味は魅力なのですが、松の実とベリーがしっかりと固められすぎてしまっているため、ちょっと噛み応えがありすぎるような・・・。それぞれの食感を感じられるくらいのほろほろ感で繊細に固めたら、きっと日本人好みのお土産になるかな、と思います。

△今一押しの商品のためか、たとえばウラジオストクなら、ウラジオストク版の可愛らしいイラストのカバーをかけて同じ商品が売られていました。

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☆ナチュラ シベリカ 2019 日本→サハリン→色丹

ロシアでお買い物をするとき、日本以上に気をつけなければ行けないのが、製造日や消費期限！また、初めて購入する食品も多いので、どんなものが入っているのかな？生産地や工場はどこかな？と興味をもって箱や袋を裏返してみると・・・

文字が小さい！！！息子の三角定規をかりてみると、１mm以下。近づけても遠ざけても目がチカチカしてしまいます。さては・・・読まれたくないのでしょうか！？

モスクワのレストランは、国産牛を美味しく頂けるステーキ＆ハンバーガー店と、海の遠いモスクワながら美味しいシーフードを堪能出来るレストランが人気を二分しています。ロシア人の友人おすすめのシーフード・レストランはこちら！

△店頭には大きな水槽と本日のおすすめシーフードが並びます。天井から氷が落ちてくるお洒落なインテリア。

△厨房からはつぎつぎに山盛りの海老や牡蠣が・・・！

水面の泡のような天井なので、まるで水中を泳ぐお魚になったよう。インテリアは細部までお魚や貝などこだわりの海モチーフでお洒落です。

△床にはあちらこちらに魚の骨！

△予約を受ける電話も受話器がなんとロブスター！！！親切でフレンドリーなスタッフの皆様のエプロンもとっても素敵でした。

△まずは、生牡蠣で乾杯！

△マグロやサーモンの３種タルタル・セット

△フライパンに盛りつけられた海老のパスタとムールマンスクの魚ステーキ

お料理はどれもこれも彩りよく工夫が凝らされていて絶品でした。

△店内は家族連れから友人グループ、お洒落なロシア人カップルまで・・・あっという間に満席。

 

△最近、モスクワのレストランではお誕生日のお客様にバースデーソングを歌ったり流したりしてお店みんなでお祝いしてくれるサービスもよく見かけます。

 

△そしておすすめのデザートはこちら！ロシアの詩人プーシキンの作品を連想させる『金の魚』です。ナッツのムースで出来ています。

 

Рыба моя　http://www.myfish.msk.ru

1-Ya Tverskaya-Yamskaya Ulitsa, 21

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☆【今日のロシア】朗読ＣＤ絵本「金の魚」「金の鶏」

☆【モスクワで出逢う偉人シリーズ】国民的詩人プーシキン