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【ロシアのファーストフード】子どもたちのパーティの鉄板メニュー!ドミノ・ピザをデリバリー!
日本でもお馴染み、ドミノ・ピザをデリバリーしてみました!子供が大勢集まるパーティはもちろん、さまざまな国籍や宗教、人種・民族の集まるモスクワでは、みんなが比較的安心して食べられる定番メニューのひとつです。 △今日はマルガリータ以外に、お店... -
【ロシアの食】イクラ大国ロシア!知られざるもうひとつのイクラとは・・・?
イクラといえば、鮭の卵!ロシア語の魚卵を意味する言葉がそのまま日本語でもつかわれています。ロシアにはもちろんイクラがたくさん!日本よりも小粒で塩気が強いイクラが多いようです。そして、鮭の卵は“赤いイクラ”、ほかにも“黒いイクラ”のキャビアや... -
【ロシアの食材】シーフード・マトリョーシカの中に・・・イクラ!?
鮮魚コーナーで発見!シーフード・マトリョーシカ!? △なかを開けてみると、中には一級品のロシア産イクラが!(2289 R) △お洒落なパッケージが目を惹くイクラ・ブランド、その名もПУТИНА(プーチナ) 。1998年創業で太平洋産のイクラをロシアの食卓...