【今日のロシア】谷中・カヤバ珈琲のルシアン

2016-04-07

大正5年に作られた出桁造りの町屋を使って、昭和13年に初代の萱場伊之助氏が創業した「カヤバ珈琲店」。昭和の風情と味をそのまま残した喫茶店は、谷中の憩いの場のひとつとして長年親しまれてきました。一度は閉店してしまったものの、再開を望むファンからの熱い声に答えて平成21年に復活!

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外観は大正の頃からほとんど変わらない佇まいです。お店の前には連日、長蛇の列が!外国人のお客さんも。

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看板や椅子、カウンター下の煉瓦、地元の職人さんによるドアなど、旧カヤバ珈琲店の名残を残しています。

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落ち着いた居心地の良い店内。開け放した窓からは風にそよぐ草花のむこうに谷中散歩を楽しむ人の姿が見えます。1階席と2階席のお座敷があります。お写真は店内に置かれた雑誌より。

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可愛らしいメニューには、コーヒーフロートやミルクセーキなど、喫茶店の定番メニューや茶色いカップのカフェ人気メニューに加え・・・一際目立つ、ルシアンの文字!

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旧カヤバの名物メニューで、コーヒーとココアを半分ずつブレンドした飲み物。私が知る限りロシアにはこんな飲み物はなかったと思うのですが・・・Russianと英語でも書かれていますもの、何かロシアにインスパイアされたのでしょうか!?

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ルシアンだけは、昭和を感じさせる小ぶりの白いカップで出てきます。ふんわりと優しいお味。昔おばあちゃんが作ってくれた粉末のミロみたい!

店内はにこやかな笑顔の若いスタッフの方が多いのですが、なぜルシアンと名付けられたのかは先代しかしらない謎なんだそうです・・・!

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一番人気の組み合わせ、ルシアンと卵サンドでランチ(半熟卵の卵焼きをマヨネーズをあわせている卵サンドも優しいお味)ランチ。

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少し歩いたところには、お店と工房と住まいが路地と座敷でつながって、谷中ビアホールや塩とオリーブの店などが展開されている『上野桜木あたり』に、KAYABA BAKERY(カヤバ ベーカリー)もあります。

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まさに、江戸からの歴史と文化を色濃く引き継ぎ、東京の古い暮らしのよさが満ちる場所です。

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【今日のマトリョーシカ】ママがおばけになっちゃった!

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絵本コーナーで今話題の『ママがおばけになっちゃった!』(のぶみ著 講談社)

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交通事故でママが亡くなったところからおはなしがはじまり、お母さんから生まれたすべての人にとって、そして子どもや自分以上に大切だと思える人に出逢えた人ならなおさら、涙なしにさいごまで読むことが出来ません・・・。

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主人公かんたろうのお部屋にも、マトリョーシカ!

【今日のロシア】NHKラジオ『まいにちロシア語』スタート!

2016-04-04

NHKラジオ まいにちロシア語 入門編、スタートしました!

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月曜日〜水曜日が、担当させて頂いている入門編『千里の道も一歩から』です。NHKネットラジオ らじるらじるでもお聴き頂けます。

収録は午前中にリハーサル、午後に録音があり、その合間にはゆっくりお昼を頂く時間がないため、スタッフの皆様が差し入れてくださるパンやフルーツ、お菓子などをつまみつつ進行していきます。

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今日の私の差し入れは、こちら!デパ地下で目に入った鮮やかな三色カラーは、横浜フランセさんのミルフィーユ。もちろん、フランス国旗をイメージしていますが・・・

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並べ方を変えれば・・・ロシア国旗にも!

フランスにもオランダにも似ている赤・青・白のロシア国旗。忘れてしまいがちな並び順を覚える方法があるそう。このお菓子を見たNHKまいにちロシア語入門編チーム、ロシア通の日本人ディレクターは「КГБ(カーゲーベー)で覚えれば簡単!」КГБは、ソ連国家保安委員会 (Комитет государственной безопасности СССР)の略称で、日本では英語表記のKGBとしてよく知られています。下から三色を、К(Красный 赤い)Г(Голубой 青い)Б(Белый 白い)というわけです。

一方、ロシア人ヴィソーチン先生は、上から三色を「Бесик で覚えるロシア人も多いですよ!」英語のbasicにも聞こえますが、悪魔的なもの?を意味するロシア語だそうです。雑談中にヴィソーチン先生に綴りを教えてもらい、帰宅してから研究社の辞書で調べてみましたが・・・見つけられず。改めて今度伺ってみたいと思います。

そんな収録の合間のティータイムでした。