放送局で月曜の「科学と技術」を担当している

Ｙアナご夫妻が、素敵なお店に連れていってくださいました！

グルジア料理のМадам Галифе（マダム・ガリフェ）

植物園の隣なので窓からはこんな素敵な眺め！！

気持ち良さそうに緑のなかをお散歩している人たちが見えます。

店内の雰囲気もとっても素敵！あっという間に満席です。

グルジアをはじめ、ウズベキスタンやアゼルバイジャンなど

旧ソ連圏の国々のお料理が充実しているのもモスクワならでは。

なかでもグルジア料理は日本人にもとても人気があります☆

▲Жареные баклажаны с грецкими орехами

ナスとくるみの前菜。グルジア料理に来ると必ず頼んでしまいます。

▲Хачапури по-аджарски

モスクワで食べた中でＮＯ．１の“ハチャプリ”！

たっぷりチーズの上に半熟玉子がとろける焼きたてパンです

グルジアワインを飲みつつ、いろいろなお料理を頂いていると・・・

ＪＡＺＺの生演奏もはじまりました・・・

文化の世界担当Ｙアナのリクエスト曲も快く演奏してくれましたよ☆

とーっても仲良しなＹアナご夫妻・・・

本当にご馳走様でした！

Ресторан “Мадам Галифе”

Адрес: 

Проспект Мира, 26, стр. 1 (вход с Грохольского переулка)

Телефоны: 

+ 7 (495) 775 26 01

+ 7 (495) 741 69 65

Время работы:

понедельник-пятница: 12.00-05.00

суббота: 14.00-05.00

воскресенье: 14.00-24.00

http://old.sitnikov.com/club_madam/index.php3?pageNow=30

モスクワのボリショイ劇場で活躍するバレエダンサー

岩田守弘さんにロシアの友好勲章が贈られることになりました！

岩田さんは、バレエ留学を経て１９９５年にボリショイ劇場に入団。

外国人として唯一＆初の第一ソリストとして活躍しています☆

6月1日、ロシアの「子どもの日」には、

ボリショイ劇場で唯一の子供向けバレエ

「Чиполлино（チッポリーノ）」が上演されました！

主役のチッポリーノ役はもちろん岩田さん☆

 

▲野菜や果物たちが団結して悪をやっつける！お話です。

音楽はハチャトゥリアンで、子供だけでなく大人にも大人気！

（この動画は2008年のものです）

 

実は・・・岩田さんをロシアで初めてインタビューしたのが、

ロシアの声の日向寺チーフアナ！

お二人はソ連崩壊前からのお友達だそうです。

▲岩田さん（右）と日向寺チーフアナ（真中）とスタジオで

 

当時（1991年）の貴重な音声とともに

2月にも最新インタビューをとらせて頂いたのですが、

お会いした全員がファンになってしまいました！

 

 

 

岩田さん、本当におめでとうございます！！！

 

いつもお世話になっている「特派員ブログ」担当の高橋さんから

「皆さんの国のファーストフードを教えてください0☆」

との指令があったのでさっそくご紹介します！

КРОШКА・КАРТОШКА（クローシュカ・カルトーシュカ）

КАРТОШКАはロシア語でジャガイモの意味。

ロシアの大地で獲れた美味しいジャガイモを使ったファーストフードなんです！

大きな大きなジャガイモはオーブンで熱々に焼いてあり

注文するとほっこり半分に割って濃厚なバターをトローリ、

そのうえに・・・お好きなだけトッピングを！

チーズやキノコ、ピクルスなどの定番以外にも

サーモンやカニ、スメタナ（サワークリーム）、ビーフストロガノフなど

ロシアらしいもの含め、全部で10種類以上！

ロシア正教の断食の時期にはベジタリアン用のトッピングも☆

うーん、どれにしようか迷うなあ・・・

▲今日はサーモンとカニマヨとスメタナ×キノコの３つトッピングしてみました！

ボリュームも満点でひとつでおなかいっぱいです！

ご馳走さまでしたー☆