△週末の朝ファーマーズ・マーケットも少しずつ再開・・・

△新鮮なルバーブが出ていたので、初めてルバーブのヴァレーニエを作りました。（ヴァレーニエについてはこちら☆【ロシアの食】ジャム＜ヴァレーニエ＜コンポート）

 

△カットするとりんごのような洋梨のような爽やかな香りが広がります。葉っぱは毒があるそうなので注意！

△酸味が強いのでお砂糖を入れて、後はコトコト煮るだけ・・・火が通りやすくすぐに柔らかくなります。

とっても鮮やかな赤！ビタミンとパワーを体いっぱいに摂取します。ちょうど学校で、ベイクオフ選手権があったので（【英国のお気に入り】英国のTV番組『The Great British Bake Off』）、息子はルバーブとバナナのクランブルケーキに挑戦していました。

△お皿はロシアのインペリアル・ポーセリンのものです。（【水の都サンクトペテルブルク】皇室御用達のインペリアル・ポーセリン）

 

△色鮮やかなタルトやケーキはもちろん、美味しいルバーブ・ヨーグルト、お掃除グッズまで！  

ロシアでもお野菜の専門店でルバーブを見かけましたが、ロシアで“身体にいい赤”といえばやっぱりビーツです。スムージーにもビーツがありました。

☆とにかくお野菜にこだわりたいあなたへ！GreenGo

☆モスクワ通信『ロシアで味わいたい！ビーツいろいろ』

コロナ禍でロシアに登場した世界で初にして唯一の！？デリバリー配達員に捧げる銅像についてご紹介しましたが、（【モスクワの街角】世界初！？コロナ禍のモスクワにデリバリーサービス配達員に捧げる銅像が誕生！）

△ロンドンでよく見かけるデリバルー（Deliveroo）のマークは、いつも私と息子に、ロシアの人気アニメ『フィクシキ』を思い起こさせます。

☆【ロシアのTV】【ロシアのなかの日本】ロシアアニメ ФИКСИКИ （フィクシキ）

☆【ロシアのアイスクリーム】バスキン・ロビンスのロシア・フレーバー　アヴラウ・ドゥルソ味＆フィクシキ味

☆【ロシアのチョコレート】ちょっぴり嬉しい白きのこ入り！ロシア版きのこの山！？

 

水道に不具合が出て、水道管の工事を依頼しました。Plumberのおじさまが連れてきたこの子！Henryくんです。

ノコギリで切ったり、ドリルで穴を開けたり、珍しい工具や工事に夢中な息子に対して、私はこの可愛いHenryくんに夢中！英国では昔からの人気メーカーでよく見かけます。

掃除機の人気2大英国ブランドといえば、このHenryとDysonではないでしょうか！？Dysonはすでに本社をシンガポールに移し、掃除機のみならずモダンなデザインの扇風機などは世界的ブランドになっていますが、Henryは古き良き英国の名残りを感じさせる変わらない可愛さです。

△ロシアで使用していたロシア家電といえば・・・BORK。アイロンを使っていました。（存続の危機！？ «Горбушкин Двор»ガルブーシュカ 2017）