2019年– date –

ロシアの昔ながらのお菓子パスチラ。りんごのピューレをつかった素朴なお味と美しいパッケージに魅了されて、コロムナやトゥーラまで行ってまいりました。☆【ロシアのお菓子】パスチラ（пастила） 最近では人気のお土産となり、赤の広場前の国営グム百貨店...

パスチラ（пастила）は、ロシアの小さな青い小林檎のピューレとお砂糖や蜂蜜、卵白などナチュラルな素材だけで作られたシンプルで素朴なロシアの伝統菓子。今も昔ながらのレシピで作られています。 ゼリーのように果汁を固めたタイプと、そこに卵白を加え...

ロシア旅行では、2大都市のモスクワとサンクト・ペテルブルクを観光するツアーが多いようです。モスクワ〜サンクトペテルブルク間は、飛行機（約1.5時間）以外にも、日本の新幹線のような高速鉄道サプサン号（約4時間）を利用することも出来ますし、クラシ...