【今日のマトリョーシカ】Приморский Кондитер

2015-03-14

今年いただいたチョコレートのなかで注目だったマトリョーシカのチョコレート菓子 Приморский Кондитер(ПК)の“Конфеты Матрешки” !

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綺麗なマトリョーシカが描かれたパッケージには、イリーナ、アナスタシア、マーシャ、マリーナとそれぞれロシア美女の名前がついています。(お写真は、アマゾンで株式会社 アールジェイ コミュニケーションズさんが販売なさっているものを転載させていただきました)

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△あ!試食が待ちきれない息子の手が!

中身はどれも同じで、ウエハースとクリームを重ね、周りをチョコレートでコーティングしています。チョコレート自体のお味は、ソ連時代からつづく、ロシアチョコレートらしい味です。

1906年にウラジオストクで創業したこの老舗製菓会社は、チョコレート類、クッキー類、ケーキ類など300種類以上ものあらゆるお菓子を製造販売しているため、極東ロシアの家庭にとってはなくてはならない存在です。

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サイトのトップにも掲載されている人気No.1のお菓子は、ロシアで“Птичье Молоко(鳥のミルク)”と呼ばれているもの。ゼラチンと卵白で固めた歯ごたえのあるマシュマロのようなものをチョコレートでコーティングしています。この世に存在しない鳥のミルクのように美味しい!というところから名付けられました。過去関連ブログ☆ロシアン・スイーツ☆птичье молоко(鳥のミルク)

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私にとっては、Приморский Кондитер(ПК)といえば、ロシアの春を甘やかに彩るライラックの花の蜜を吸っているハチドリが印象的な、この(チョコレート菓子らしからぬ!?)パッケージが思い浮かぶのですが、現在は«Приморские Классические»など少し名称を変え、パッケージも変えて販売しています。

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【今日のマトリョーシカ】デゴパッジ

2015-03-13

息子の入園準備のために、最近よく訪れる手芸屋さん。

そこで目にしたマトリョーシカ!

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実はこちらは布ではなく薄紙なんです。今人気沸騰中のデゴパッジというフランス生まれの手芸で、家具や雑貨に、薄紙をちぎってのりで貼りデコレーションしていくそうです。

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【今日のロシア】『ロマノフ秘宝伝説 栄華を支えた女たち』後編クレムリン

2015-03-12

NHKBS『ロマノフ秘宝伝説 栄華を支えた女たち』先日ご紹介した前編サンクトペテルブルグにつづき、後編クレムリンが放映されました。観光名所のひとつとしてお馴染みのクレムリンの内部や武器庫・ダイヤモンド庫の秘宝に加え、TV初公開のテレムノイ宮殿を観ることができました。

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また、ニコライ2世自らが考案したという戴冠式の晩餐会のメニューも再現されました。天然鱒とイクラをフランスのクリームソースと合わせた魚料理、黒パンのアイスクリームとイギリスのプディングと合わせたデザートなど、お招きする各国のお客様のことも考えた伝統ロシア料理とのコラボレーションがユニークでしたし、エゾ雷鳥のメイン料理などは初めて拝見しました。

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最後の皇帝で日本を訪れたこともあるニコライと、その妻アレクサンドラ、美しい娘達、そしてようやく授かった愛息子アレクセイ。さらに血友病を患っていたアレクセイを未知なる力で救おうとしたという怪僧ラスプーチンについては日本でもよく知られています。皇帝一家の家族愛は、皇帝御用達の宝石商ファベルジェによるインペリアル・イースター・エッグとともに語り継がれています。

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△皇帝が毎年イースターの日に、愛する妻と母に贈ったという卵型の宝飾品。幸せのシンボルでもある鳥の卵には皇帝が仕組んだサプライズが詰まっています。たとえば、家族の肖像画が出てきたり、家族で過ごした想い出のアレクサンドル宮殿のミニチュアが入っていたり・・・!確認されているだけでも約44個あるそうですが、これまでみたどの卵も愛の結晶でした。

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△レプリカはお土産としても人気で、ファベルジェエッグをペンダントトップにしたネックレスも眺めているだけで幸せな気分になります。(過去関連ブログ☆ファベルジェの卵モチーフの・・・☆

 

なお、今回の番組では、皇后アレクサンドラの姉、エリザヴェータ・フョードロヴナについても取り上げられました。私にとってロシアでの守り神でもあるこの女性については、イコン画家 山下りんとエリザヴェータ・フォードロヴナで書きました。(過去関連ブログ☆【今日のロシア】イコン画家 山下りんとエリザヴェータ・フョードロヴナ

 

さて、番組では今のロシアを知ることが出来るミニコーナーもあり、ロシア版“大江戸温泉“!?サンドゥヌィのバーニャ☆と、あのレディー・ガガ様もお気に入りのデザイナーにして、ロシアのファッション・ミューズの一人として君臨しているУльяна Сергеенкоさんが登場!デザインに取り入れているというロシア伝統のヴォログダ・レースも紹介されました。

△ロシア・ヴォログダのレース博物館の紹介動画 

ロシア版VOGUEなどにもたびたび登場するУльяна Сергеенко さんのデザインする世界観は、レースだけでなくロシアの伝統をモチーフにアレンジされていて私もとても興味を持っていました。

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2015春夏コレクションもとても素敵です!!!

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 △ロシアのSNS“ВК”に掲載されているのУльяна Сергеенко2015春夏コレクションより。