2013年2月– date –
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日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】IKEA
寒い日には寒い国が熱い⁈今日はチビ君と北欧家具のIKEAさんへ。実は私のIKEAデビューはモスクワでした。(ИКЕА@ロシア公式サイトはこちら) 家具つきの部屋が多い都心のロシア人宅でもIKEA家具コーディネートをよく見かけました!青×黄色のテーマカラーも... -
日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】グルジアの乾杯!
グルジアワインで乾杯するとき、おつまみに重宝する器。 グルジアの乾杯。お皿のイラストにも描かれていますが、底が尖っているため飲み干すまで置くことが出来ないヤギの角“カンツィ“にワインを注ぎます。 ロシアでは、ロシアワイン以上にグルジア... -
日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】特製ボルシチ
今日は新婚の妹夫婦が遊びに来てくれました。お祝いなので紅白、ということでборщボルシチを煮込みました(^^) ロシアのおふくろの味。日本のカレーライスのように家庭ごとに少しずつレシピが違ってお野菜の種類や刻み方、隠し味があって、みんな思...