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2011年
8月
18日
2011年8月18日
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日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】きりのなかのはりねずみ
もち米が余っていたので、肉団子のもち米蒸しを作ってみました。中華料理の人気メニューですが、ロシアにもそっくりなお料理があります。 その名も『ЁЖИК(はりねずみ)』 ロシアは首都モスクワにも、人工的に整備された“公園”ではなく自然のままの森がた...
2011-08-18
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