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【連載】地球の歩き方モスクワ特派員ブログ 2007〜2010
☆ブリヌィ・カフェ☆
さて、マースレニッツアの1週間。今日はモスクワにあるフランス風クレープカフェКрепери де Пари (クレッペリ・ド・パリ)の“マースレニッツァ”メニューをご紹介します。モスクワには3店舗!今だけの“マースレニッツァ・メニュー”以外にも、たくさんのフ... -
【連載】地球の歩き方モスクワ特派員ブログ 2007〜2010
お手軽にブリヌイを召しあがれ♪Теремок
昨日ご紹介した“ロシア風のクレープ”ブリヌイ。フランスのクレープのよりも厚手で、アメリカのパンケーキよりももっちりした生地が特徴です。中身もロシアならでは!そんなブリヌイを一年中お手軽に楽しめるのがこちら。ファーストフードチェーン店、Терем... -
【連載】地球の歩き方モスクワ特派員ブログ 2007〜2010
冬のアルハンゲリスコエで“マースレニッツァ”
ロシアでは今週、冬を送り春を迎える“マースレニッツァ(バター祭り)”。北国に住んでいると春の訪れは本当に待ち遠しいもの!!!モスクワでもあちらこちらで楽しいイベントが目白押し☆今回はロシアの声の真野アナがリスナーズクラブ「ペーチカ」のために...