【日本のなかのロシア】S&Bのボルシチの素とシュクメルリの素

2022-09-03

引越しをして、またいちから基本の調味料を揃えます。日本のスーパーマーケットで発見!

△あ!「ウスターソース」の横に、「リー&ペリン」ソースを発見!

ウスター・ソース発祥の地!作曲家エルガーの故郷ウスターを訪ねて【イギリス旅】

△こちらはなんと、牛肉とお野菜でつくるロシアのスープ「ボルシチ」の素とグルジアの鶏肉クリーム煮「シュクメルリ」の素!ポトフやカレーのルーと並んで売られているなんてびっくりです。

△ロシアのおふくろの味ボルシチは、これを使えば簡単に作れて栄養たっぷり!パッケージ裏に紹介されていたリゾットにしたらこれまた絶品。一方、シュクメルリの方は、わたしにはちょっとニンニクが強すぎて・・・

引っ越し前に滞在していた吉祥寺の駅前にあるCafe RUSSIA カフェ ロシアさんには、ボルシチもシュクメルリも味わうことができます。お店の前には、民族楽器のバラライカとバヤンを手にしたマトリョーシカ のこんな楽しい看板も。

ボルシチ関連

【モスクワ通信】寒い国だからこそ美味しい!ロシアで味わっていただきたいスープ

モスクワ通信『ロシアで味わいたい!ビーツいろいろ』

【ロシアのお気に入り】緑のボルシチ!?

びっくり!!話題のボルシチ・ラーメン!【モスクワのレストラン】

シュクメルリ関連

ロンドンで久しぶりのジョージア料理に舌鼓!オススメのメニューご紹介

 

【帰国子女あるある】8月 日本の小学校〜新学期の準備〜

2022-08-28

海外赴任ではもちろん、帰国後も、いちばん頭を悩ませるのが子どもの学校の問題です。滞在する国の教育環境によって、その子の年齢や個性によっても随分違ってきますし、正解もないないので、いろんな方とお話をして情報交換をするなかから、自分の子どもや家族に合うスタイルを見つけていくことになります。

小学校5年2学期から初めて日本の学校に通うことになった息子。夏休み中に、また新しく必要なものを揃えます。水筒やペンケースは同じですが日本で独特だと感じたのたのは・・・

・お道具箱

・防災頭巾

・ノート&下敷き

・クーピー

・書道セット(今や100円ショップにも・・・!)、裁縫セット&調理実習セット

・リコーダー

・連絡帳

・給食着(給食当番や掃除当番は、日本ならではですね)

どれも私の小学生時代にも使ったもの。実家の屋根裏からおさがりを探したりも・・・

ちなみに、ロシアとイギリスの学校の新学期についてはこちら

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イギリスの学校で愛用していた制服は、後輩たちに使ってもらおうと渡してきたのですが、日本の学校の面接?や何かとときに使うかしら?と、とりあえず1セットだけ記念に持ち帰りました。飾っておけるようにミニサイズにリメイクしてもらえるサービスもあるようだけれど、どうしよう・・・

△竹馬の友との再会。5年ぶりに味わう日本の夏は、まるで東南アジアかと錯覚するくらいの蒸し暑さ!

ほかにも、小児科に健康診断書をもらいに行ったり、これまでやってこなかった日本の学校の勉強をさらったり(特に社会と理科が大変!まだ家具もないので、ワイン木箱や引っ越し段ボールを机にして・・・)。慌ただしい毎日のなかで11歳の誕生日も迎えました。去年のお誕生日に親友にもらった絵を、新しい自分の部屋の壁に飾る息子。日本へ旅行に来ているような夏休み気分もそろそろ終わり、スナップチャットなどでやりとりしているイギリスのクラスメートたちが9月の新学期の話題でもちきりになると、すっかりホームシックに。「学校も始まるし、サッカーチームの練習も始まるし・・・ロンドンに帰りたい」

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新しい仲間に出会える新しいサッカーチームも探さなくてはならないし、11歳までは外出時に親同伴のイギリスに比べて、日本ではひとりで行動することも増えそうだから自転車や携帯電話も必要になってくるのかも。

まだまだ、新生活に関するさまざまな手続きも悩みも山積みです。

【帰国子女あるある】日常のなかで日本を再発見!

2022-08-26

幼稚園の年長さんにあがって間もなくロシア→イギリスで暮らした息子(11歳)の目線は、ちょっと外国人のこともあって、日常のなかで日本を再発見させてくれます。

たとえば、こんな日々の小さなこと・・・

【生活】

・エアコンがどの家にもある

・ToToのトイレがすごい!(これはよく聞きますね。息子も動画を撮って親友にシェア)

・ガリガリくんソーダアイスなど食べたことのないアイスのバリエーション!

・日本では、毎回手土産を用意しなければならない!?

・日本の家電がすごい

・オーブンがなくて魚焼きグリルのあるキッチン

・牛乳パックの開け方←日本独特!?

・ウィークエンド感あまりない(と感じるらしい)

・100円ショップが安くて何でもあるけど、美術館や博物館の入館料が高い

【学校生活】

・これは何の音だ!?(夏の校庭の蝉の声を聞いて)

・これは何だ!?(秋の校庭の空にいっぱい飛ぶトンボを見て)

・名前でなく苗字で呼ばれる

・ふくらはぎってどこ?改めて知らない日本語も。

・「振り向く」と言いたくて「顔をそむける」(英語だと同じでも日本語では違うニュアンス)

・イギリスはどこでもHi!Bye!敬語なし。敬語や挨拶チョイスのバリエーションが豊富

・英語ならアルファベットさえ読めれば何でも読めるのに、日本は漢字が多過ぎて・・・!

・小学生が遠くから子どもだけで学校に通っていてすごい。買い食いしている子がいない!寄り道がダメなので、プレイデイトやスリープオーバーが少ない