ロシアナのロシアな話 2017~2020– category –

スーパーマーケットАзбука Вкусаの卵コーナー。うずら、にわとり・・・ダチョウ（2190ルーブル）！？こんな大きな卵で何を作るのかしら！？ モスクワの食材で注意が必要な食材のひとつ、卵。日本と違い、生で食べることは、まだおすすめできません。まずは...

2007年にモスクワへ来たときには、「何か慣れない出来事に戸惑ったら、マクドナルドを探して入れば安心するよ。雰囲気も味も、マクドナルドは世界共通だから。」と先輩にアドバイスをもらったものでした。ソ連時代にプーシキンスカヤ駅前に１号店がオープ...

ロシアの大地で獲れた美味しいジャガイモを使ったロシアならではのファーストフードКРОШКА КАРТОШКА（クローシュカ カルトーシュカ）。2007年にモスクワに滞在していたときは、街中によく屋台を見かけました。(関連ブログ☆КРОШКА☆КАРТОШКА（クローシュカ・...