アルメニア人のロマンさんがにこやかに腕をふるうカカオ工房トリビュート🍫
△都電荒川線の巣鴨新田駅からすぐの場所なので、都電さんぽなどの特集でも注目のお店として取り上げられています。
△居心地の良い店内で、イートインもできます。このお店によくいらっしゃるというロシア人女性との出会いも。
△ガトーショコラ はフレッシュブルーベリーがアクセント。小麦粉を使用していないそうで、濃厚なのに後味さっぱり。オリジナルのホットチョコレートとご一緒に。
ニカラグア直輸入の カカオニブ は特別焙煎。カリカリした食感で、そのままでも豊潤なほろ苦さ。サラダのドレッシングにもおすすめとか・・・!
△天然カカオ湯⁈ 稲荷湯 さんとのコラボイベントは今週末♨️
カカオ工房トリビュート
住所:東京都豊島区上池袋1-35-6