海外生活で和食を作るとき、近くに日本食材店がないときには、アジア食材店に助けられることがあります。
△市内に数店舗ある韓国食材店HITEJINRO（ハイトジンロ）
△胡麻油などの調味料や乾麺、春雨、パン粉など・・・
△冷凍餃子や冷凍薄切り肉、冷蔵コーナーには白菜やきゅうりなど数種類のキムチや豆腐がありました。
△韓国ビールの名前としても有名ですし、モスクワではHiteという韓国レストランも人気です。(韓国☆【モスクワのレストラン】韓国料理 hite)
△「カレーがたくさんあるよ！」カレーライス好きの息子は、喜んで購入。日本のものより黄色くて粉っぽい？ような・・・朝鮮レストランでもメニューにこの黄色いカレーがありました。（☆【モスクワのレストラン】千里馬が走り金剛山の天女舞い降りる！北朝鮮 Корё (コリョ 高麗））
