冷凍食品コーナーで息子が発見!日本食『САКЭНА С РИСОМ (魚とご飯)』
САКЭНАとありますが(サケナとは魚のことかしら?)、中身に魚はなく・・・魚介のえびとイカ、そしてモスクワのスーパーではなかなかみかけない椎茸、そしてサヤインゲン、玉ねぎ、赤パプリカ。
作り方は簡単!フライパンか電子レンジ調理で数分加熱するだけで完成です!
△こちらも日本食シリーズの『焼きそば』
△ゴロンと大きな椎茸、サヤインゲンと赤ピーマン、人参、豚肉が入っていて、牡蠣醤油のコクと白胡麻の風味がなかなかいい感じ!モスクワではまだまだ珍しい椎茸は、ロシア語でもそのままシイタケと呼びます。椎茸が入ると日本食のイメージなんですね!
△白くまマークでお馴染み4 СЕЗОНА(四季)社には、野菜や茸、フルーツなどの単品、野菜ミックスも豊富です。かぼちゃやオクラ、夏野菜ミックスなど、一般のロシアのスーパーでは入手しづらい野菜も冷凍で常備できると嬉しいです。
△さすがロシア!ボルシチ用のカット野菜ミックスも
そして火を通すだけで簡単に1品完成する世界各国のごはんシリーズも、スペイン(パエリヤ)、グルジア、ハワイ、パリ(マッシュルームのパスタ)、スイス(エメンタールチーズのフォンデュ)、イタリア(カルボナーラのペンネ)中国(北京風チキン)、メキシコ野菜ミックス、ハワイ野菜ミックス・・・さまざまな商品があります。
公式サイト http://www.4sezona.ru
関連ブログ記事