2007年と変わらぬ佇まいの日本食レストラン 夢。
当時まだ日本食レストランが少なかったモスクワで、日本食ブームを牽引。日本人シェフの野上さんが腕を振るうこちらのお店は、日本人の間で大人気でした。
東洋風の店内の雰囲気や家具などにも懐かしさを感じます。
店内には、日本人のお客様もロシア人のお客様もいらっしゃいました。
メニューには、単品からセットメニューまでいろいろあります。モスクワで大人気の寿司メニューには、日本人向けのものから、
『日本人の味覚には合いません』と記載された、ロシア人の大好きなクリームチーズ入りのお寿司やスパイシーソース味のお煤も。
カツ丼
普段、家の食事が和食中心なので、家族で日本食レストランへ行く機会はあまり多くありませんが、ロシア人の方がどんな和食を召し上がるのか、どんな味付けや盛り付けが喜ばれているのか、とっても興味があります。
住所；улица Покровка, дом. 38А
