【英国のチョコレート】エリザベス女王のお気に入りはすみれとバラ?シャルボネル・エ・ウォーカー

2021-11-23

アドベントカレンダーが楽しい季節!エリザベス女王お気に入りのチョコレート専門店シャルボネル・エ・ウォーカー(Charbonnel et Walker)。英国初のチョコレート専門店として1875年に創業しました。当時は皇太子だったエドワード7世の奨励を受けて、パリの高級チョコレート店のマダム・シャルボネルとイギリスのミセス・ウォーカーの出会いで誕生したため二人の名前がブランド名になりました。

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△ハート型の化粧箱に入ったシャンパントリュフが日本でも人気だそう!

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△英国王室御用達の証ロイヤル・ワラントの称号を与えられています。

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△なかでもエリザベス女王が特にお気に入りだという、すみれの花の砂糖漬けがのったヴァイオレット・クリームは少し酸味があって独特の風味がクセになる美味しさ。バラの花の砂糖漬けがのっているローズ・クリームは華やかでふくよかな香りがビターチョコとよく合います。

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△「お味見どうぞ」眺めているとすみれも!バラも!手のひらにぽろんと1粒ずつ(!)乗せてくださいました。

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△エリザベス女王のお気に入りの2つの味を揃えたお箱や、季節限定の化粧箱、007とのコラボなど。(☆007新作『No Time to Die』と『JAPAN2021』)ピンクのハート型のシャンパントリュフもイギリス土産の人気もの。

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△季節はクリスマス前!アドヴェント・カレンダーもでていました。

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△毎日とっておきのチョコレートが出てきます!

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△お子様にぴったり!アドベントカレンダーには可愛らしいピーターラビットのバージョンも。(関連☆映画館が再びオープン!劇場版『鬼滅の刃』に『ピーターラビット2』も!もうすぐハロウィン!イギリスのかぼちゃ畑でパンプキン・ピッキング!

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△オールド・ボンド・ストリートのロイヤル・アーケード内など、ロンドン市内にお店もいくつかありますし、セルフリッジズ内にもあります。(☆美味しい手土産を探して・・・セルフリッジズのフードモール

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