【モスクワの流行】ビーツの雪が降る!サラダ&スープ&デザート!?AQ kitchen

2019-11-10

ワイン通や美食家が注目するカジュアル・レストラン AQ Kitchen。窓際の席では恋人同士が見つめあい、中央では会社の同僚グループがワイワイ乾杯し、そして小さなお子様連れの家族もソファー席で記念日のお祝いをして・・・どんなメンバーで訪れても暖かく迎えてもらえる居心地の良い空間です。

D2B13E4C-CFA5-4A09-A67C-682786E1A2EA

3F9EFCD4-4E5A-4469-9FBA-D29E472F72ED

△ワイン好きの集まるお店らしくコルクのシャンデリア!

A779BF3E-DBF2-48DF-B503-05D8A44DB53E

△こちらの名物といえば、目の前でビーツのアイスバーグをふりかけてくださるサラダ!店員さんのスプーンのうえに小さな氷山!

77709CE8-BD8D-4FA8-9FF7-662993302906

△ビーツの雪が降ったお皿から湯気のたつ演出が楽しい! 

E36AC11C-96A3-4849-8857-9685DB08B966

△ほかにもワインに合うスターターが充実しています。パリパリのパルメザン・チップスの上に一口サイズの牛たたきとマスタードソース。オリジナルの新聞紙にはAQキッチンの文字・・・凝ってますね!

260B4116-31DE-4EE4-A3D4-F5940BBFF84D

△ロシアならではの美味しさ!プリャーニキ味のアイスクリーム。プリャーニキは、蜂蜜とスパイスで作るロシア版ジンジャーブレッドクッキーのような伝統菓子です。黒パンを発酵させて作ったロシアの夏に人気の炭酸飲料クワスのシャーベットもありました。

さて、平日のランチタイムにはお得なビジネスランチ(Дневной СЕТ-ОБЕД 690ルーブル)がありますが・・・

A6F1BBD7-4C71-422E-AA2B-0488AA4A0C4E

△ビーツの雪!そしてさらに・・・

762C96BE-88A8-4BDE-9D5D-81FD8761395F

EA45525C-91D7-4516-B819-FC1B76FE0D98

△南瓜とチーズのスープにもスメタナの雪!

CB83BD4A-C4EE-4D7F-A457-0C93AA752D1D-450x600

A0AF2984-AEF2-449A-8766-823BC68DCD18

△デザートも、魔法のランプのような可愛らしい入れ物からマシュマロが出てきました。

3106B9B0-2116-4666-A08D-10EE0C3BF1B0 1502F048-4375-4F0B-8200-7EEE93A7E81C

AQ kitchen http://aq.kitchen/

住所:Bolshaya Gruzinskaya St、69