（ロシア文化フェスティバルblogより)

モスクワから飛行機で約1.5時間で行くことが出来る北の都サンクトペテルブルク。クラシックな趣きの寝台列車に乗ると、約8時間かけて翌朝には到着することができます。レニングラード駅、カザン駅、ヤロスラヴリ駅の３つの鉄道駅が集まっているコムソモール広場へ。

△モスクワ〜サンクトペテルブルグ間をつなぐ寝台特急やサプサンなどを利用できるのはレニングラード駅。サンクトペテルブルクはかつてレニングラードと呼ばれていました。ロシアでは、行き先の地名が駅名になっているため、モスクワにあるレニングラード駅です。

△時刻はまもなく出発の23時55分。ホームには、両側に寝台列車のレッド・アロー号とグランド・エクスプレス！どちらも趣きがあって素敵です。

△ロシアでは、各車両の入り口でチケット確認をします。

△2人部屋の室内

△フルーツや軽食、ミネラルウォーターも用意されており、鉄道の絵柄の可愛らしいチョコレートは記念に持ち帰りました。

△充実のアメニティ・セット（スリッパ、歯磨きセット、石鹸、靴磨き、くし、ウェットティッシュ）

△シートの背もたれを下ろすとベッドに。座席の下はトランクなど荷物置きになっています。車両の前後にはトイレやチタン（湯沸し器サモワール）、車掌室があり、食堂車もついています。時刻は深夜、列車の揺れを感じつつ眠りにつきます・・・。

△そして朝！窓から差し込む朝日で目を覚ますと、テーブルいっぱいの朝ごはんが運ばれてきます。前日の夜のうちに、朝ごはんの希望（カーシャというロシアのお粥かロシア風クレープのブリヌイ、前菜はハムとチーズのどちらの盛り合わせがよいか、ジュースはリンゴ・オレンジ・トマトの何味がよいか）など部屋まで注文をとりにきてくれます。

△記念のお土産販売もありました。ロシア鉄道グッズも充実のラインナップ！

△ついにサンクトペテルブルクに到着！

△サンクトペテルブルクのモスクワ駅。

一方、日本の新幹線のような高速鉄道サプサン（はやぶさ）号を利用すれば約4時間で行くこともできます。

△同じように、車両の入り口でチケットを確認します。

△お席には、進行方向と逆方向があるので指定席の際はご注意を！清潔感があり快適なシート。車内販売もあります。Эконом класс（エコノミークラス）、Экономический +（エコノミープラス）、Бизнес класс（ビジネスクラス）、Первый класс（ファーストクラス）、個室もあるよう。５歳まではお席なしの利用も可で、10歳までは子ども料金でした。

△こちらはお食事代が込みになっているВагон-бистро 食堂車のテーブルつきボックス席。こちらは乗車券に2000ルーブル分のお食事券が込みになっています。

△メニューは主にロシア料理。スープ、サラダ＆前菜、メイン、軽食のサンドイッチやロシア風クレープのブリヌイ、朝食メニュー、デザートにスナック、飲み物など（アルコールもあり）。

△一押しは、やはりシェフのおすすめ料理！きちんとお皿でサーブされました。

△それ以外のお料理は、パックを温める飛行機の機内食のようなタイプ。

△ボルシチ

△小さなカフェスペースやキオスクもあります。

△お席に置かれていた車内販売の雑誌。

△ロシア鉄道がスポンサーのサッカーチーム“ロコモチフ・モスクワ”のグッズ

△モスクワとサンクトペテルブルクの２都市で利用出来るメトロカード“トロイカ”発見！

△ロシア鉄道＆サプサングッズ

△日本商品のブラシも販売されていました。

△2000ルーブル分のお料理を注文しきれない場合には、余ったお金でお買い物も出来ます。人気はサプサン・チョコレート。飛行機、そして寝台列車とサプサンに加えて、さらに今後サプサンよりも速い新列車も開通するようです。

さて、モスクワーサンクトペテルブルク間、あなたは何を利用しますか？

САПСАН https://xn--sapsa-07a.com/?mclid=6352393#/

РЖД（Российские железные дороги）http://www.rzd.ru

ロシアでも日本でも人気のあるポーランド食器。幅広い品揃えでモスクワに２店舗を構える«Птица Синица»。

△お店のシンボルになっている小鳥синица（しじゅうから）。（関連☆【モスクワの街角】カラスと小鳥たち）

“Птица Синица”の可愛らしいポーランド食器コレクションをはじめ、ロシアのユニークなデザイン雑貨やアクセサリー、コスメ類を取り揃えたセレクトショップ«Мечты.Подарки»は、贈り物選びはもちろん見ているだけで時間を忘れてしまいます。ここではいつも「おかあさーん、そろそろ行こうよ」「あとちょっと」「ねえ、早く行こうよー！」「もうちょっと！」を繰り返します。

«Мечты.Подарки»

住所：площадь Воровского

«Птица Синица» https://www.blue-pottery.ru/

«Птица Синица»のポーランド食器は、モスクワでは«Мечты.Подарки»のほかに、ショッピングセンター«Авиапарк» 2階にも店舗があります。

ソ連時代の食堂をテーマにしたファミリーレストラン・チェーンといえば・・・Вареничная №1 （ヴァレニチナヤ・ノーメル・アジン）

△店内はどこもかしこも、ソ連！！！ソ連時代のプロパガンダ・ポスターでいっぱいの壁、テレビではソ連映画が流れ、ラジオやアイロン、電話や時計や秤、花瓶におきあがりこぼし・・・家具も雑貨もソ連の雰囲気で一杯です。

△ソ連時代、パンを求めて並ぶ行列

さて、ヴァレニーチナヤというのは、ヴァレニキやさんという意味。ヴァレニキは、餃子のように小麦粉の皮で具材を包んだお料理です。ボルシチやキエフ風カツレツなど、今ロシア料理の定番となっているお料理には、ウクライナ発祥のメニューも多いのですが、このヴァレニキもウクライナの伝統料理です。

△広いロシアにはシベリアの方にも小麦粉の皮で包んだ水餃子風のペリメニがあります。違いはいろいろありますが、ペリメニは生のお肉や魚を入れるため、火が通りやすいように薄めの皮で小さめに包みます。一方、ヴァレニキは、すでに火が通っているものを包むため皮が厚手でもちもちしており、中身も肉類だけでなく、ジャガイモ、きのこ、キャベツ、さくらんぼなど甘い果物のヴァレーニエ（果実の形が残っているジャム）と種類豊富です。

△特別メニューのサーモンとイクラの親子ヴァレニキ。

△ロシアの定番人気スープのひとつ、緑のボルシチ！

△ロシアで人気のオブレピーハの紅茶（☆【ロシアの食】松ぼっくりを味わう！？☆【ロシアの食】ロシア美人の素！？人気フルーツоблепиха（シーバックソーン））この赤地に白い水玉の食器セットがなんともソ連ぽい！

△テーブル会計のロシアでは、レシートを入れる容器もお店の雰囲気に合わせて工夫されており、食後の楽しみのひとつですが（【ロシアあるある】テーブル会計のおたのしみ）、こちらはパスポートケースでした。

△市内にたくさんの店舗がありますが、こちらのトヴェルスカヤ通り店は、入口を挟んで向かい側がモスクワ観光名所のひとつにもなっている帝政ロシア時代からの高級食材店エリセーエフスキーになっています。

Вареничная №1 http://varenichnaya.ru/