2018年9月– date –
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【ロシアの飲み物】夏のはじめて!クワスとアクローシュカ
この夏の初めて!といえば、美味しいクワスに出逢ったこと。クワスは黒パンを発酵させて作った飲み物で、甘いビールのような独特の味わいがあります。今年、ロシアの地方産の絶品クワスを頂いてから、すっかり癖になってしまい、モスクワのスーパーのクワ... -
【ロシアの食】無塩バターの謎
日本では当たり前にあって、モスクワではあまり見かけないもの。いろいろありますが、有塩バターもそのひとつです。日本のバター売り場では、有塩がメインで、主に製菓材料として無塩バターも販売されていますが、モスクワでは・・・ 乳製品が豊富なので... -
【ロシアの音楽】国歌斉唱!
ワールドカップの後、すっかりサッカーに夢中の息子。こちらへ来てから1年経ち、これまでは公園でもなかなか近所のロシア人の子どもたちや外国人の輪のなかに入っていく勇気が持てなかったようですが、「一緒にサッカーがしたい!」という気持ちから、ロ...