2011年– date –
-
日本のなかのロシア 2010~2017
【日本のなかのロシア料理】吉祥寺 Cafe RUSSIA カフェ ロシア
ロシア料理愛好家のなかで最近話題のお店といえば、都内住みたい町No1.の吉祥寺駅すぐにあるCafe RUSSIA カフェ ロシアさん。 テーマカラーは赤いボルシチ色ロシアでは「赤い」と「美しい」という言葉の語源は一緒だったそうで、ロシアでは「赤」は特に大... -
日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】五反田 ガンバルジョ
モスクワ在住日本人に、ロシア料理と並んで、いえロシア料理以上に!?人気があるグルジア料理。 本格派グルジア料理を味わえるレストランとして、モスクワでお世話になった方たちとの同窓会でも重宝していたレストラン“ガンバルジョ”が残念ながら閉店してし... -
日本のなかのロシア 2010~2017
【今日のロシア】新宿 どん底
ここは東京新宿、蔦のからまるレンガ造りの雰囲気ある建物・・・1951年創業、新宿最古の居酒屋といわれるここ、看板にはロシア語で「НА ДНЕ(どん底)」と書かれています。 ロシアの文豪ゴーリキーの「どん底」!?と思い店内へ。 三島由紀夫をはじめ数々...