ロシアナのロシアな話 2017~2020– category –

今日は何が食べたい？と尋ねると、声を揃えて「カレー！」と答える我が家の男性陣。おうちカレーはもちろん、本格インド料理店のカレー&ナンも大好物。 △インド料理Darbars ダルバルスへ              本格的なスパイスや辛さを味わえ...

モスクワでは今、ワインと美味しい創作料理が楽しめるレストランが人気です。なかでも一皿ごとにちいさな美味しいサプライズがある美しいお料理が評判のADRI。 ミシュランの星を持っているスペインーアルゼンチン人シェフのアドリアン（Адриан Кетглас）の...

ロシアにおける日本年の枠内で、11月15日に開催された『ジャパン スマートシティ フォーラム』のMCを務めてまいりました。   日露両国を代表して由木文彦 国土交通省国土交通審議官とアンドレイ・チビス ロシア連邦建設住宅公営事業省次官のご挨拶に...