お刺身はもちろん、日本のようにはお魚が入手できないモスクワ。2007年に滞在していた頃から、焼き魚のホッケや秋刀魚が美味しい！と評判だった日本食レストランのСайзен(さいぜん)。小松菜や小かぶなどモスクワのスーパーでは手に入らないお野菜や薄切りのお肉を購入出来るのも助かります。

△サリュートホテルのなかにあります。

 

日本の居酒屋で楽しめるような一品からご飯ものまで幅広いメニューが並びます。

 

△ゴーヤチャンプル定食とカツ丼

△そしてこちらが、注文票。FAXや電話注文で、配達もお願い出来ます。

 

    

△小カブ、ニラ、里芋、薄切り肉（豚＆牛）、魚（ホッケのひらき＆秋刀魚）

そのときのお店の在庫によって購入出来る品が変わりますので、お電話やFAXで確認してから注文すると安心です。

 

△宅配の日替わり弁当も！

Сайзен(さいぜん) http://saizen.su

 

2017年にモスクワへ来て、市内にワイン・ショップやワインバー＆レストランがずいぶん増えたことに驚きました！2007~2009年のビール人気はそのままに、美味しいワインと美味しいお料理を楽しめる場所が人気を集めています。

そのなかでも、ワイン通や美食家が注目するカジュアル・レストラン AQ chickenとAQ Kitchen。

★AQ chicken http://aqchicken.ru

 

△クロークに預けると、ユニークな鶏の引き渡し証！590Rのビジネスランチには、ワインが1杯ついてきます。

  

お料理はどれも美しく手が込んでいて一皿ごとに目にも舌にも美味しく大満足！

★AQ Kitchen http://aq.kitchen/

 

△フローズン・ビーツがトッピングしてあり、お皿から白い煙が！

690ルーブルのビジネスランチにもビーツやスメタナの雪が！

 

 

☆【モスクワの流行】ビーツの雪が降る！サラダ＆スープ＆デザート！？AQ kitchen

夏日！早起きしてお友達のダーチャへ。サヴョロフ駅から行ってきます！

 

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