用意周到！材料も整えて、クリーチを作る木曜日を待っていたのに・・・息子に続いて高熱を出してしまった今年のパスハ（イースター）。

お見舞いに買ってもらったPAULのクリーチ。この時期はスーパーでもパン屋さんでも、どこでもクリーチを売っています。

春らしい黄緑色のパッケージ。クリーチの上には大ぶりのナッツやドライフルーツがたっぷり！

切ってみるとこんな感じです。ふんわりとしたドライフルーツ入りのパンというお味でしょうか。

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モスクワの街が、一年で一番やさしいパステルカラーに染まるような春の一日。抜けるような青空！透き通った日の光！まるでこの卵みたいなふんわり軽い春色コート姿が街なかに溢れ、もうすっかりモスクワも春です。

モスクワ市庁舎の前もこんなパステルカラーの演出！可愛らしい水仙の花も春を感じさせてくれます。

ユーリー・ドルゴルーキー像の前で、春の妖精たちが一緒に記念写真を撮ってくださるサービスも大人気でした。Христос Воскресе!

ぽかぽか春の陽気になってきました。JALモスクワ支店に用事があり、近くのカフェБУЛКА（ブルカ）でランチ。

△パンの器のキノコのポタージュ・スープとサラダ。ボリュームたっぷり！

△ペストリーもケーキも美味しそう！パスハの前なので、クリーチも。奥から職人さんが焼きたてパンを運んでくるたびに、店内に香ばしい香りが漂います。

あったかいスープが恋しい季節から春へ向かっています！

БУЛКА　http://www.bulkabakery.ru

Bolshaya Gruzinskaya Street, 69