Рыбный базар(ルイブヌィ・バザール)

2009-11-25

海に面していないモスクワでは
新鮮で美味しいお魚は取っても貴重です!

Рыбный базар(ルイブヌィ・バザール)「お魚市場」というレストランで
たっぷり海の幸を補給してきました!

大通りから少し横道にはいっているので隠れ家風。
でも、店内はすでに満席!
場所柄か客層も品があってお洒落です。


海をテーマに装飾されたインテリア。
間接照明をうまく使っていてセンスが光ります!

厨房の前に、“お魚市場”スペースがあって、
その日のおすすめ海鮮類が並んでいます。
黒板には名前が書いてあるので、
「このお魚、ロシアではこんな名前なんだ~」

 

▲ここから食べたいもの、そして調理法なども選ぶことができます。

▲テーブルセッティングとメニュー

私たちはお誕生日だったBさんのリクエストで牡蠣をセレクト!
前菜に海鮮のホットサラダ、メインにはそれぞれ食べたい魚をオーダー。
イタリアンだったのでパスタもシェアしていただきました。


▲前菜のホットサラダとルッコラ&チーズサラダ

▲牡蠣!あんまり美味しくてもう1皿おかわりまでしちゃいました。

目の前のお魚をあれもこれもと味見しながら白ワイン♪
デートにも、パーティにも、お勧めのレストランです。

Рыбный базар
 

Метро: Пушкинская
Адрес: Трехпрудный пер., 10/2
Расписание работы: пн-вс 11:00-24:00
Телефон: +7(495)650-5444; +7(495)223-1292
http://www.rbazar.ru/