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HPリニューアル記念|大阪万博の記憶
2025年から進めてきたホームページのリニューアルを機に、これまでに書いた記事の中から、未公開の読みものや、いま改めて届けたいものを、少しずつひらいていきます。 今回は、2025年に執筆した大阪万博の記事を、アーカイブとして公開しました。 1970年... -
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日本では主食、ロシアでは?お米が見せる意外な七変化
昨年から日本ではお米の価格高騰や備蓄米の放出がニュースになり、改めて「お米」が私たちの生活にとってどれほど大切な存在かを感じる機会が増えました。 日本人にとってお米は、ただの食材ではなく“主食”。だからこそ海外生活でも、日本からお米や炊飯器... -
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【モスクワのスーパーマーケット探検】〜季節を運ぶロシアの果物〜
日本ではいちごは冬から春にかけて旬を迎え、いちご狩りも1月から3月頃が最も人気のシーズンです。 季節ごとに果物がリレーのように旬をつないでいく日本に比べて、ロシアでは長い冬のあと、短い夏にすべてが一斉に旬を迎えるように感じられます。 今回は... -
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モスクワ大学のなかの茶室『清露庵』にて初釜
ロシア最高学府ロモノーソフ記念モスクワ国立大学(Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова)。その名を聞いて、多くの人がまず思い浮かべるのは、スターリン様式の壮大な本館ではないでしょうか。 けれど今回ご紹介したいのは、そ... -
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冬を温めるロシアの一杯と、アブレピーハ
ロシアの冬、恋しいものといえば——湯気のたつ熱々の紅茶です。長い冬の間、屋外で開催される年末年始のイベントやお祭りでは、紅茶や蜂蜜酒、そしてフルーツティーで体を温める人たちの姿をよく見かけます。紅茶のまわりには人が集まり、会話が生まれ、心... -
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【モスクワのスーパーマーケット探検】〜森の民ロシア人ときのこのある暮らし〜
森の民とも言われるロシア人は、きのこが大好き。旬の季節になると、森へきのこ狩りに出かけ、採れたてを味わい、それから保存して、長い冬に備えます。きのこを使った美味しいロシア料理もたくさんあります。 日本のきのこ売り場の定番といえば、しいたけ... -
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【モスクワのスーパーマーケット探検】 〜日本と違うロシアの野菜売り場編〜
日本ではほかほかのお鍋に入れる冬野菜や、クリスマスに向けたカラフルなサラダが店頭を彩る季節になりました。それでは今日は、モスクワのスーパーマーケットの青果コーナーを覗いてみましょう。 △キロ単位の大きな袋で売られているじゃがいも(Картофель)... -
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今日はどれにする?“甘い誘惑”ロシアの菓子パン図鑑
焼き立ての香ばしい香りに誘われて、ついつい立ち寄ってしまう街角ベーカリー。 地下鉄の入り口には、行列のできる小さなパンのキオスク。 スーパーマーケットの棚には見たことのない菓子パンが並びます。 クロワッサンやマフィン、ドーナツなど日本でもお... -
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ロシア自動販売機の歴史と進化ストーリー 【後編】
前編では、モスクワの街角で出会ったユニークな自動販売機をご紹介しました。後編では、少し時間を巻き戻して、ロシアにおける自販機の歴史と進化、そして近年の日本ブームまでをまとめてみます。 帝政ロシアに現れた「チョコレート自販機」 実はその歴史... -
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ロシアで見つけた!ユニーク自動販売機の世界 【前編】
キャビアとイクラ、チューブ入り宇宙食、そしてレトロな炭酸飲料・・・モスクワの街を歩いていると、つい足を止めたくなる“ちょっと変わった自動販売機”に出会うことがあります。 日本では見かけないラインナップばかりで、思わず写真に収めたくなることも... -
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ベスト・オブ・万国館!ソ連館が見せた未来【後編】
※1970年大阪万博の記憶をたどる前編も公開しています。太陽の塔とともに歩く“もうひとつの万博”を、ぜひあわせて。→ 前編はこちら 1970年、大阪万博の熱気を振り返った前編に続き、後編では太陽の塔のまわりにそびえ立ったパビリオン群の中でも、圧倒的な... -
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タイムカプセルを開けて ― 1970年大阪万博へ!【前編】
「大阪・関西万博」が注目されている今年2025年の夏。大阪での万博の開催は2度目、そう、今から半世紀以上前の1970年、3月15日から9月13日にかけての183日間、日本そしてアジアでも初めて大阪で開催されたのが「日本万国博覧会(EXPO’70)」です。 テーマ...
