ファミリーレストランのロイヤルホストさんでただいま展開中の日替わりランチメニュー。木曜日メニューはなんと…

 

ロシアンポテトサラダとボルシチ！
他のメニューのサラダにも、さりげなくビーツが飾られていたりしました。

創業者の「日本中の人に、世界のホンモノの味を、知ってほしい」との思いから、1982年のロシア料理フェアで、当時の日本人がほとんど知らなかったボルシチやストロガノフを紹介するなど、たびたびロシアも登場します！

特集記事

http://www.tbs.co.jp/gacchiri/archives/20130915/2.html

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