【今日のロシア】ビーツ缶に注意!

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先日ロシア料理でおもてなしした際に、サラダ用のビーツは、お手軽に水煮缶詰を使おうと思っていたのですが…

photo:01

ん!?よぉ~く見ると…
クランベリーソースをゼリー状にしたもの!

photo:02

この色、このスライス加減、
本物のビーツ缶詰と比べてみても、
クランベリー缶詰のほうがビーツっぽくないですか!?

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