先日ロシア料理でおもてなしした際に、サラダ用のビーツは、お手軽に水煮缶詰を使おうと思っていたのですが…

ん！？よぉ～く見ると…
クランベリーソースをゼリー状にしたもの！

この色、このスライス加減、
本物のビーツ缶詰と比べてみても、
クランベリー缶詰のほうがビーツっぽくないですか！？