【日本のなかのロシア料理】東京渋谷 ロゴスキー

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『ロシアの演劇』出版記念パーティが催されたのは、渋谷ロゴスキーさん。

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日本初のロシア料理屋さんとして60年!かつてソ連を構成していた15の共和国の代表的なお料理を味わえますラブラブ

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▲デパートのレストラン街にありますが、落ち着いた雰囲気。壁に展示されたクラシックなサモワールコレクションも見事!


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▲この日は個室が用意されていました!

渋谷駅すぐの好立地で、眺めも抜群!東京渋谷の夜景を一望のお席は人気だそう。

ロゴスキーのドン⁈ロシアとロシア料理を愛してやまない長屋晃さんが開店前の店内を案内して下さいました。

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窓の反対側の壁には、窓ごしにクレムリンが見えるようなイメージに!

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飾られている雑貨も、グルジア銅版画など15共和国時代の貴重なコレクションで雰囲気たっぷり。

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可愛い扉の向こうの調理室からは…

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ロシア料理がつぎつぎに運ばれてきます!まずはグルジアワインで乾杯し、前菜盛り合わせに黒パン、ビーツとスメタナのピンク色が鮮やかなロシア美人サラダ、水餃子ペリメニ、揚げピロシキ二種(キノコ入り&お肉入り)、メインの牛肉に、ウズベク風ピラフのプロフ…

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ピロシキやボルシチ、雑貨などのお土産もありましたよ!

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またぜひゆっくり伺いたいです!ご馳走さまでしたラブラブ

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