△街は新年を迎えるディスプレイや食品でいっぱいです!まるでイクラとキャビア?のような新年ケーキ
△新年1月1日の後の1月7日がロシア正教のクリスマスなので、ロシアの新年を迎えるディスプレイには、干支もいればロシア版サンタクロース&孫の雪娘もいて、にぎやかです。
今晩はウラジオストクからのお土産の冷凍の蟹でクリームコロッケと蟹サラダを作ろうと思います。
9月のウラジオストク
instagramの人気とともに、隣国ロシアの中でも日本に近い極東ウラジオストク はインスタ映えする旅行スポットとして話題を集めていました。以前モスクワ特派員として連載させていただいていた旅行ガイド「地球の歩き方」の“72時間で目一杯楽しむためのガイドブック” シリーズPlatで、なんとウラジオストク 特集が出るほどなんだそうです!
△ちなみに、ロシアでは、日本のカニカマ(かにかまぼこ)が人気で、スーパーマーケットでも売られています。スティックタイプとほぐしたフレークタイプ、それぞれさまざまなメーカーから出ており、見た目もお味も日本と同じです。
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